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Ordinairement on ajoute 4 pièces que l'on cale en courbes successives et 
contiguës, cul par cul, suivant l'expression usuelle. Ce procédé de calage 
donne un maximum de capture. 
Une pièce de 0 brasses vaut environ 180 francs, montage compris. 
A Martigues le nombre des patrons sardinaïré est de 30. 
La campagne commence en août pour prendre fin aux premières gelées ; 
assez souvent elle dure jusqu'à la Noël. 
La récolte consiste en sardines qui parcourent toute l'étendue de l'étang, à 
l'exception du golfe de Saint-Chamas. Elle montre aussi des melettes {Melelta 
phalerica) dont l'afluence, essentiellement variable, semble diminuer depuis 
quelques années, mais que l'on rencontre partout, même dans les eaux les plus 
douces de Berre. 
On sait que l'usage du sardinal dans les eaux du territoire de Martigues et de 
Berre est permis depuis le $ octobre 1299. Dès cette époque, les sardines 
entraient en bancs serrés dans l'étang de Berre et alimentaient une pèche 
importante. Les envasements qui ont obstrué le Canal vieil et la formation des 
îlots ou cèdes de Caronte ont entravé dans une large mesure la migration de 
ces Clupéidés. Actuellement la quantité de sardines prise annuellement se 
chiffre par une moyenne de 25.000 kilogrammes ; celle des melettes, par une 
moyenne de 23.000 kilog. 
4° SEINCHE-SARDINAL. — On pratique chaque année dans l'étang de Berre 
la seinche des sardines au moyen de sardinaux. Après avoir entouré une com- 
pagnie de ces poissons, on fait du bruit avec les rames pour les effaroucher et 
précipiter ainsi leur emmaillage. 
Deux embarcations sont indispensables pour opérer la seinche, c'est-à-dire 
pour faire rapidement décrire au sardinal un cercle complet. 
L'année 1895 a été très fructueuse. On a pris jusqu'à 100 quintaux de sardi- 
nes par jour et la récolte a duré jurqu'à la fin décembre. Ordinairement cette 
pèche prend fin vers le 1; novembre. 
Lorsqu'il y a abondance, la sardine se vend aux expéditeurs ou mareyeurs à 
raison de ofr. 10 ou o fr. 15 le kilogramme (1). 
(1) PÊCHE DES cRABES. — Bien que les favou et favouilles se prennent dans la plupart des 
engins ou filets, on a l'habitude, à la Mède et à Marignane, de caler des rissolles et des sardinaux 
hors d'usage pour la capture de ces crustacés. 
