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On compte de 30 à 40 patrons. 
Aux rougets {Mullus surmuletus) et aux pala (Solea vulgaris, individus de 12 à 
20 au kilogramme) qui constituent les deux tiers de la pèche réalisée par la 
paillole, il faut ajouter la canadelle /Crenilabrus massa) toujours abondante, le 
moulet (Gobius lofa) qui est communément capturé, la saoupugo (jeune saupe) 
et la bogue qui sont toutes deux recueillies avec quelque fréquence. Enfin les 
escordillo (jeunes dorades) et les jeunes muges viennent parfois compléter la 
récolte. 
9° PAILLOLE A MAQUEREAUX. — Sous cette appellation on désigne une pail- 
lole dépourvue de ses entremaux, longue de 50 brasses, haute de 100 mailles 
(soit de 3 mètres), en coton ou en lin, lestée suffisamment pour que la nappe 
reste verticale, mais de façon que le filet flotte. Cependant, lorsque les maque- 
reaux se tiennent loin de la surface, on attache au garniment inférieur des lests 
de pierre qui l’entrainent au fond. 
La pêche dure de juillet à fin septembre, dans les années où les oouruou 
: (Scomber scomber) pénètrent en abondance dans l'étang de Berre. 
10° AOUSELIÈRE. — Ce terme est synonyme de Cabussière (voir étang de 
Thau). Avec ce trémail, les pècheurs de Berre, de Saint-Chamas et d'Istres, se 
livrent à la capture des canards sauvages. En décembre 1894, ils ont pris 
2.000 canards vendus au prix d’un franc pièce environ. Ils ont retiré de ce fait 
2.250 francs. 
Les espèces prises le plus souvent sont: le col roux {Anas ferina), le col 
noir (Anas fuligula) la macreuse /Fulica nigra), le traougno (plusieurs espèces 
de Podiceps,, le cormoron /Phalacrocorax carbo) avec quelques canards mu ou 
gatouïarde (Anas rufina). 
11° AIGUILLÈRE DE POSTE. — Elle ne diffère de l’aiguillère flottante que par 
la présence, le long du garniment inférieur, de bagues en plomb qui entrainent 
au fond le pied du filet, tandis que la tète surnage. 
Cette pêche tend de plus en plus à disparaître ; 4 ou 5 pècheurs de Marti- 
gues seulement s'y adonnent encore, bien que les aguïo (Belone acus) soient de 
moins en moins estimées du public. 
12° CALEN. — Le calen ne se pratique plus depuis une vingtaine d'années 
dans l'étang de Caronte ; car, les bordigaliers en ont fait interdire l'emploi sous 
prétexte qu'il nuisait à la récolte de leurs parcs. On s'en servait beaucoup dans 
le Canal maritime pour la prise des muges, loups, dorades, siouclets, cabassons, 
etc. Le long de ce canal s'échelonnaient 20 postes qui réalisaient une pèche très 
fructueuse. 
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