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hasle de $"so de long. Le filet récolteur, profond de 1"20, a des mailles de 
plusieurs grandeurs, suivant qu'il s’agit de prendre les gros poissons ou les 
petits. Dans le premier cas, les mailles mesurent 2 centimètres de côté et 
l'engin est dénommé coupaïon clar ; dans le second, elles sont de 6 à 8 milli- 
mètres et l'engin est dit coupaïon ségué. L'opération qui consiste à ramasser le 
poisson s'appelle boulegea et on dit couramment anen boulegea, c'est-à-dire 
nous allons prendre le poisson contenu dans le tour. 
Mais, il advient assez souvent que les poissons introduits dans le bouledou, ne 
s'engagent pas plus loin et ne pénètrent pas dans le tour de dehors. Pour les 
y obliger, on emploie un filet spécial, le sauceiron ou engarre. Le sauceiron 
(fig. 115$) comprend deux prives où perches longues de $ mètres. On interpose 
un filet simple, pourvu d'une ralingue supérieure 
avec lièges suffisants pour la faire flotter et d'une 
ralingue inférieure plombée. La nappe se com- 
pose.de mailles de 48 millimètres au carré. Le 
filet mesure 7" de long sur 3"s0 de chûte. Deux 
barques montées chacune par deux hommes, 
HU] sont nécessaires pour la manœuvre et portent 
ae chacune une prive, en se tenant l'une près de la 
parée pouren, l’autre près de la parée levant. 
Les prives sont enfoncées en dedans de ces 
parées et contre elles : la nappe occupe la lar- 
geur du bouledou. Les barques nagent alors à 
partir des capucines, tandis que le sauceiron pousse devant lui, vers le tour, les 
poissons récalcitrants. À mesure que le filet se rapproche des coutelets cd., 
c'est-à-dire que la largeur du bouledou décroît, on enroule progressivement 
autour des prives une partie de la nappe. L'opération terminée, on enlève le 
sauceiron et on l'enroule complètement. 
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FIGURE 115. 
Sauceiron. 
La bordigue du Roi, comme du reste toutes les bordigues, fonctionne depuis 
le premier juillet jusqu’au dernier jour de février. En juillet on plante les pieux, 
puis les parées et successivement les autres parties. Ce premier clayonnage 
appelé robe d'été, dure jusqu'à la fin de septembre, époque à laquelle un autre 
clayonnage ou robe d'hiver remplace le premier et demeure jusqu’à la fin de la 
campagne. 25.000 roseaux sont indispensables pour ces deux calages. Quant 
aux pieux, ils ne sont enlevés qu'en mars. De mars à juillet, défense est faite 
de pêcher avec les bordigues, afin que les poissons voyageurs puissent opérer 
librement leur montée vers l'étang de Berre. 
La bordigue du Roï capture les poissons qui, pour gagner la mer, emprun- 
tent le canal des bordigues. Mais, de la même pêcherie dépend le canal mari- 
dinars 
