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C'est du reste dans la mauvaise saison que Capeille est surtout poissonneux. 
Il devient à ce moment, à cause de ses grands fonds, le refuge des poissons qui 
peuplent en temps ordinaire les étangs de Bages et de la Nadière et qui en sont 
chassés par les froids rigoureux. 
On emploie les mèmes engins de pèche que dans l'étang de Bages. 
ILE. — FILETS ET ENGINS 
1. — CANNE, CROC, PALANGRE, BRÉGEL 
1° PÊCHE À LA CANNE. — Cette pèche ne s'exerce guère que le long des 
graus et des canaux. 
Dans le grau du Grazel, depuis sa réouverture, des amateurs commencent à 
pratiquer leur amusement favori et prennent, entre autres poissons, quelques 
saoukenelles (dorades) et rougets dont la présence en ce point est intéressante. 
Le long du grau de la Veille Nouvelle, cette pèche est fort en honneur et 
on compte une vingtaine de professionnels qui s'y livrent lorsque le mauvais 
temps les empêche d'aller soit en mer, soit sur les étangs. En hiver, un pècheur 
parvient à gagner jusqu'à 500 francs en prenant des plies {Flesus passer), des 
loups et des saoukenelles. L'amorce consiste en crabes mous et surtout en 
crevettes vivantes. Chaque pècheur arme de 7 à 8 roseaux. Il tient à proximité 
une chambouine (petite nasse en forme de barrillet et en roseaux) pleine de cre- 
vettes et immergée, afin que les crevettes soient vivantes et qu'il puisse les saisir 
au fur et à mesure des besoins. En été, les pècheurs ne font cette pèche que 
par passe temps ; ils amorcent alors avec des escavènes {Nereis Dumerilii) 
récoltées dans la vase des étangs. 
Vingt-cinq pècheurs environ, sans compter de nombreux amateurs, pèchent 
à la canne dans les canaux Closco et Cazaban. Ils se tiennent sur une barque 
ancrée et recueillent principalement des saoukènes, des loups, des planas des 
mujou, etc. 
2° Las CANNAS OÙ CROC. — On emploie le croc dit las cannas dans les étangs 
d'Ayrolle et de la Nadière ; il est identique 
à celui de Thau (fig. 120). _ 
L'amorce consiste en petites anguillles. | #0 re LA ETS RS 
Les roseaux de chaque pècheur sont peints MT 
de la mème couleur, afin que les cannes, | ARS Le 
jetées en ligne droite et à une certaine dis- Ar din 2e A SES 44. 
tance les unes des autres, mais déplacées et FIGURE 129. 
plus ou moins mêlées par les courants, soient Las cannas où croc. 
aisément reconnues. 
