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1° CANNE DU RIVAGE OÙ LIGNE. — La pèche à la ligne ne se fait guère que 
dans la Font Estramer, là où les poissons se rassemblent en hiver. 
2° LÈS CAGNÈS (LES CANNES). — On désigne sous ce nom le croc qui est usité 
sur la plupart des étangs. L’amorce est un morceau d'anguille. Lès cagnès sont 
surtout employés par les pêcheurs établis aux cabanes qui s'élèvent à l'embou- 
chure de Font Estramer, de Font Dame et de lAgouille grosse pour la capture 
des carrosès {Anguilla latirostris) et de quelques loups. 
3° PALANGRE. — Cet engin est monté comme dans les autres étangs. On ne 
donne au bressoou qu'une longueur de 40 centimètres. 
Trente pêcheurs de Saint-Laurent jettent le palangre en mars, avril et mai. 
Déjà même en avril, 24 d’entre eux délaissent ce genre de pêche pour aller en 
mer exercer le sardinal, pèche qui ne.cesse qu'à la Toussaint (novembre). Les 
autres, après le mois de mai, traînent le gangui. 
Au palangre se prennent de belles anguilles (A. lakrostris), des plana (Flesus 
passer) dont le poids atteint assez souvent un demi kilogramme, des loups en 
quantité assez importante, quelques ruardos /Solea vulgaris), des passars (Rhom- 
bus lævis), d'assez rares rums clavelats /Rhombus maximus), ete. 
4" Nasse. — Dansle ruisseau de Font Dame, le fermier établit chaque année 
un barrage angulaire (fig. 147) qui empèche les poissons, réfugiés en hiver dans 
les eaux chaudes de cette source, de retourner à la belle saison dans l'étang. 
En dedans et près de ce barrage, il dispose des nasses en 
fer consolidées par quatre traverses en bois horizontales et 
munies d’un goulet (fig. 148). Les poissons arrêtés par le 
barrage, pénètrent en cherchant une issue dans le goulet 
des nasses. Il ne mouille ces engins qu'à mesure des com- 
mandes de poissons qui lui sont adressées. Il serait impor- 
tant de faire respecter à ce propos l’article 170 du décret 
de 1859 (voir précédemment) et de supprimer ce véritable 
vivier. 
s° Firouro. — Les foënes ou fitouro en usage ont les 
unes 13 pointes, les autres 7 ou 9. Celles-là servent à la 
capture des anguilles et des planas ; celles-ci, à la prise des 
loups, des gaouta roussa{Mugil auratus), des muges blancs 
(M. saliens), des mujou ou cabot (M. cephalus). 
Ce sont presque exclusivement les pêcheurs de Saint-Hippolyte qui poursui- 
vent avec leurs fitouro les anguilles au moment où elles pénètrent dans les 
FIGURE 147. 
Barrage de Font-Dame. 
