les mieux représentées sont /dofhea tricuspidata, Sbhœroma serratum, Paludestrina 
pachigastra, Hydrobia ulvæ, H. ventrosa, Cardium edule qui ne peut donner lieu 
à aucune récolte, C. siculum, Mytilus galloprovincialis qui a presque absolument 
disparu depuis une dizaine d'années et qui auparavant était recueillie en assez 
grande quantité, Syndosmya ovala et S. alba. Il faut noter également à la surface 
des bandes de Macropsis Slabberr. 
Les anguilles sont relativement plus nombreuses que dans l'étang de Leucate 
et représentées par les mêmes variétés que dans ce dernier. Puis viennent les 
lobarrou (loups) et les muges (Mugil chelo, cephalus, auratus et saliens). Les 
planas ou rums {Flesus passer) dont le poids moyen est d'une livre, les Tjols 
(Atherina mochon) avec quelques Afherina Boyert, et les gobies blancs {Gobius 
minulus et quadrimaculatus) abordent également. Ces espèces torment à elles 
seules le produit de la pèche. Les autres, c'est-à-dire les soles ou ruardos 
qu'apportent surtout les coups de mer, les dorades et les bagrès (Pagrus 
vulgaris), sont loin d’être communes. Les sardines, les anchois et les melettes 
(Melelta phalerica) se réduisent, quand il y en a, à quelques individus que l’on ne 
pêche même pas. Enfin, par les forts vents de N.-N.-O., on trouve des barps 
(Barbus meridionalis) en assez grande quantité avec quelques escarpos (carpes) 
qui proviennent du Réart et de l’Agouille. A ces espèces il faut ajouter le 
Syngnathus bucculentus assez commun. 
L'étang de Canet appartient à quatre propriétaires qui afferment le droit de 
pèche à raison de o fr. 15 par kilogramme de poisson ; un régisseur surveille 
les opérations de pêche. 40 familles de pècheurs réunies à proximité du grau 
sont installées dans des cabanes et forment la petite colonie de la Basse. Ils 
pêchent tantôt dans l'étang, tantôt à la mer. 
Comme la récolte réalisée sur l'étang consiste principalement dans la capture 
des anguilles, il importe de remarquer que les pêcheurs vendent aux poissonniers 
ou mareyeurs de Saint-Laurent o fr. 50 le kilogr. d’anguilles ; leur bénéfice est 
donc de o fr. 35. 
Les engins usités sont les suivants : 
1° Trahine. — On jette ce filet la nuitet on le hale sur le rivage. Les anguilles, 
puis les tjols sont le produit ordinaire. Assez souvent il y a des barps, quelques 
escarpes, de rares bagrés, des planas avec parfois quelques soles. 
2° Gatte. — C'est un petit gangui à anguilles que l’on traine le jour et quel- 
quefois aussi la nuit. La poche (queue, mija et carre) est identique à celle de 
la traîne et mesure une longueur totale de $ mètres. Les bandes sont tenues 
écartées par une perche longue de 3";0 à 4 mètres et dite barre ou fique. 
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