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zugiebt, sie sind aber ohne Zweifel interessant; sie machen auf 

 eine Reihe bisher unbekannter Zusammenhänge aufmerksam und 

 werden, auch wenn sie Widerspruch erregen sollten, jedenfalls die 

 Anregung zu neuen Untersuchungen auf diesem für die Physiologie 

 der Ernährung wichtigen Gebiete geben. 



7. Sitzung am 20. Februar. 



Nachruf. — Prof. Dr. DuNBAR: Max v. Pettenkofer. 



Gelegentlich seines 70. Geburlstages im Jahre 1888 hat der 

 Naturwissenschaftliche Verein in Hamburg Max V. Petten'KOFER 

 zum Ehrenmitglieds ernannt, und um so mehr geziemt es uns, der 

 Verdienste des Verstorbenen zu gedenken. Max v. Pettenkofer 

 gehört zu den hervorragendsten Geistern des abgeschlossenen Jahr- 

 hunderts; ihm ist es zu verdanken, dass die experimentelle Hygiene 

 als unentbehrliche Grundlage aller höher aufsteigenden Kultur in 

 der ganzen Welt Anerkennung gefunden hat. Das schnelle Empor- 

 bliihen unserer Städte ist nicht zum kleinsten Teil zurückzuführen 

 auf die überraschende Herabsetzung der .Sterblichkeitszahlen, welche 

 die Folge der Assanierung der Wohnungen und Städte war und 

 der Ausrottung von Seuchen, die — wie der Typhus — überall 

 ständig grassierten. Die ersten Vorlesungen Pettenkofers waren 

 als ,, diätetische Chemie" angekündigt. Es wurde darin, wie einer 

 der Hörer, der spätere Hygieniker Generalarzt Dr. PoRTH, aus- 

 führt, von Luft und Wasser, Kleidung, von Fleisch und Milch als 

 Nahrungsmittel berichtet: ,,Das waren fremde Dinge, und man 

 hatte das Gefühl, vor etwas Neuem, nicht Schulgemässen zu stehen." 



Der Vortragende schilderte dann Pettenkofer's Lebensgang, 

 über den jüngst eingehend berichtet worden ist 



Als Assistent im kgl. Münzamte zu München erwarb sich Petten- 

 kofer durch verschiedene Arbeiten von grosser praktischer Trag- 

 weite bald grosses Ansehen ; u. A. erfand er eine Methode zur 

 Renovierung alter Oelgemälde, auch gelang es ihm, einen antiken 

 roten (jlasfluss, das Hämatinon des Plinius wieder herzustellen. 

 Dadurch erwarb er sich die Gunst des kunstsinnigen Königs Lud- 

 wig I. in einem solchen Grade, dass ihm 1847 eine ausserordent- 

 liche Professur für physiologische Chemie übertragen wurde. Um 

 diese Zeit wandte sich Pettenkofer den Fragen der öffentlichen 

 Gesundheitspflege zu. Er studierte , wie die Gesundheit des 

 Menschen von der Aussenwelt und den Dingen, die zum Leben 

 gebraucht werden, beeinflusst wird. Seine Untersuchungen über 

 den Stoffwechsel im menschlichen Körper führten ihn weiter zu 

 dem Studium unserer Kleidung und Wohnung. Er untersuchte den 

 natürlichen Luftwechsel unserer Wohn- und Arbeitsräume, sowie 

 den Luftwechsel durch das Mauerwerk und wurde dadurch auf das 

 Studium der künstlichen Ventilation geleitet. Daran schloss sich 

 die Untersuchung der Gasausströmungen aus dem Boden und das 

 Studium der Bodenverunreinigungen und deren Folgen, was ihn 

 die Notwendigkeit einer Reinhaltung des Bodens durch Schaffen 

 von Kanalsystemen erkennen Hess. 



