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lorsqu'elles sont encore d'un blanc tendre et délicat. Quand la saison 

 le permet, on lave les nouveaux ne's dans de l'eau douce, ayant soin d'y 

 mettre quantité' de ces fleurs avec les feuilles d'une espèce de Maranta 

 (Tillen). La ténacité' des branches permet aussi de s'en servir pour 

 fabriquer les bannetons. 



LeTournefortia argentea {Blalesset) dont le feuillage touffu est quel- 

 quefois rempli de différentes espèces très friandes d'e'crevisses bernards, 

 leur sert d'une espèce de panace'e contre les maladies de poitrine. Les 

 feuilles assez c'paisses et laineuses sont appliquées aussi chaudes que 

 possible sur la poitrine, oii on les presse fortement pour produire une 

 petite e'bullition. 



Dans le Tacca pinnatifida {Moffgemnck), ces insulaires possèdent 

 encore un aliment des plus nourrisans; la fécule qu'ils tirent de la racine 

 de celle plante n'est autre chose qu'une sorte d'arrow-rool de la meil- 

 leure qualité' *). Les naturels emploient le procc'de' suivant pour obtenir 

 cette fécule. On commence d'abord par broyer les racines sur des 

 coraux madre'poriques dont la surface ressemble à une râpe, et le tout 

 est ensuite ramassé et posé sur de larges feuilles d'une aroïdée. Le soir 

 on étend sur une pirogue une natte dans laquelle on met la masse râpée, 

 et l'on verse dessus de l'eau de mer qui s'écoule ensuite à travers la natte, 

 comme par un filtre, emportant de petites portions de cette fécule, on 

 continue de la sorte jusqu'à ce que la pirogue soit entièrement remplie 

 d'eau. Pendant la nuit, celte eau repose, et la fécule descend au fond; 

 le lendemain on ôte soigneusement l'eau, et on recueille cette farnie au 



*) Dans le groupe d'Oululhy, il se trouve une île nommée Moggemock par les na- 

 lurels, probablement à cause de cette plante, t'est de là que celte dénomination: 

 s ete' donnée à tout le groupe. 



