FAUNE DE FRANCE, — ÉCHINODERMES 17 
moins chez les espèces dont les tubes sont terminés par des vent. ; chez les 
autres, ce sont les mouvements des bras qui interviennent. 
Les Astéries sont extrèm. voraces et vivent de proies vivantes ou mortes. 
Elles capturent et avalent les aliments par un procédé très particulier : elles 
dévaginent leur sac stomacal et en enveloppent complèt. leur proie sur 
laquelle s'exerce l’action des sues digestifs ; tantôt la digestion a lieu dans 
le sac stomacal dévaginé, tantôt le sac se rétracte et rentre dans le corps 
avec la proie saisie. On peut ainsi trouver dans le sac stomacal des Astéries 
des animaux volumineux pourvus de piquants : Mollusques, Oursins, etc. 
L'Asterias rubens exerce de grands ravages sur nos côtes dans les parcs 
à Huîtres : pour capturer ces dernières, elle recourbe son corps sur les 
deux valves et tire en sens inverse sur ces valves à l’aide de ses tubes 
ambul. ; l’Iluitre, obligée de céder à ces tractions, finit par s'ouvrir, et à ce 
moment l'Astérie évagine son sac stomacal qui pénètre entre les valves, 
englobe l'Huitre et la digère. 
La détermination des Astéries est en général, assez facile. L'examen ext. du 
corps fournit de suite des renseignements importants : le nombre des bras, 
la forme stellée ou pentagonale, la disposition des tubes ambul. en 2 ou en 
4 rangées, l’état des bras qui sont cylindriques ou aplatis, le développement 
des pl. marg., le recouvrement des pl., etc., permettent immédiatement 
de localiser les recherches. On devra souvent employer un traitement à la 
potasse bouillante pour étudier la disposition des pl. du squel. Il y a 
égal. lieu d'examiner les pédic. au microscope ; enfin la disposition des 
piq. adambul, devra être l’objet de la plus sérieuse attention. 
Les Astéries ont été divisées en quatre ordres qui sont : 
1° Les FORCIPULOSÉES (1) : les piq. de la face dors. sont entourés par 
une couronne de pédic. croisés ; les tubes ambul. sont ordin. quadrisériés 
et ils sont lerminés par des vent, 
20 Les SPINULOSÉES : les piq. sont petits et disposés 1rrégul.; les 
tubes ambul. sont bisériés et terminés par une vent. : les pl. margin. sont 
peu développées. 
3° Les VALVULOSÉES : les pl. margin, sont très grandes ; les pl. dors. et 
ventr, disposées en rangées longit. ou obliques, sont couvertes de granules 
et portent ordin. des pédie. valvulaires ; les tubes ambul, sont terminés par 
une vent. 
(1) Note de la Direction de l'Office de Faunistique : M. le professeur Kæbler veut 
bien, à notre demande, donner à ces noms d’ordres des désinences françaises au lieu 
de la forme latine employée jusqu’à ce jour. En effet, les noms français sont employés 
pour les autres ordres et sous-ordres de l'ouvrage, et nous avons l'intention, dans 
toute la Faune de France, de nous en servir pour toutes les catégories systématiques 
supérieures à la famille (pour celle-ci, la forme à employer est, comme pour le genre 
et l'espèce, prescrite par les Règles internationales de Nomenclature), 
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