1978 MOLLUSQUES. 
Tissu musculaire. — Déjà dans le tissu conjonctif apparaissent des fibres mus- 
culaires qui peu à peu deviennent plus nombreuses, finissent par prédominer et 
constituent alors une véritable tunique musculaire avec faisceaux longitudinaux et 
faisceaux transverses. Les fibres musculaires sont généralement lisses, c’est-à-dire 
que les mailles de leur réticulum hyaloplasmique sont irrégulières. Mais le réti- 
culum se régularise dans certains muscles à contraction rapide qui prennent un 
aspect de striation transversale bien nette, différent d’ailleurs de celui qui carac- 
térise les muscles striés des Arthropodes ou des Vertébrés (muscles de la masse 
buccale de divers Gastéropodes, du septum branchial des Cuspidaria, muscle 
columellaire de diverses larves de Nudibranches; adducteur des valves des Pecten 
et surtout du Spondylus gæderopus). En général, les Mollusques ne présentent qu’un 
petit nombre de faisceaux de fibres que l’on puisse considérer anatomiquement 
comme des muscles distincts. Souvent ces muscles sont destinés à relier à la 
coquille soit la tête, soit le pied; tels sont le muscle columellaire unique des Gasté- 
ropodes, les rétracteurs du pied et les adducteurs des valves des Lamellibranches, 
les rétracteurs de La tête et les rétracteurs de l'entonnoir des Céphalopodes. 
Le muscle columellaire des Gastéropodes est presque rectiligne et s'insère linéaire- 
ment sur la columelle chez les formes enroulées en hélice; quand la coquille est très 
aplatie et qu'il n’y a pas à proprement parler de columelle, comme chez l'Haliotis, 
son insertion se fait largement sur la coquille; dans les coquilles coniques cette 
insertion trace sur la face interne de celles-ci une plage en forme de fer à cheval, 
ouvert en avant (fig. 1383, p. 1971). 
Appareil digestif. — Sauf chez les Entoconcha etles Entocolax, qui sont parasites, 
et n’ont qu'un tube digestif rudimentaire, sans anus, le tube digestif des Mollusques 
est assez développé, ordinairement beaucoup plus long que le corps dans lequel 
il décrit des circonvolutions plus ou moins compliquées ou parfois se ramifie (Nudi- 
branches). On peut le décomposer en trois régions : 1° l'intestin antérieur ou buccal, 
d'origine exodermique, comprenant le bulbe buccal et l'œæsophage ; 2° l'intestin moyen, 
d'origine entodermique, dont la partie renflée forme l'estomac; 3° l'intestin postérieur. 
Dans le bulbe buccal dont il n’existe de rudiment parmi les Lamellibranches que 
chez les Nucula, se déverse le contenu d’une première paire de glandes, les glandes 
salivaires, tandis que l'estomac ou la partie antérieure de l'intestin reçoit la sécré- 
tion d’une volumineuse glande digestive, habituellement désignée sous le nom de 
foie, bien qu’elle joue presque exactement le rôle du pancréas des Vertébrés. 
Amphineures. — La bouche des CHITONIDÆ conduit dans une cavité buccale sur le 
plancher inférieur de laquelle s'ouvre le sac de la radule, qui s'étend en arrière 
jusque vers l'estomac; dans cette cavité débouchent, en outre, les glandes sali- 
vaires proprement dites, courtes et ramifiées; el sur la paroi ventrale deux petites 
glandes accessoires dont l’orifice est situé en arrière d’un organe de sensibilité 
spéciale, l'organe subradulaire (p. 1982). 
L'æsophage est court et porte, sur son trajet, une paire de poches glandulaires 
à paroi interne papillaire; de l'estomac assez vaste et à parois minces partent un 
certain nombre de tubes ramifiés, à ramuscules terminés en cæcum qui constituent 
le foie; l'intestin est fort long et décrit de nombreuses circonvolutions. 
La bouche est suivie chez les ApLacopnoraA (fig. 1388) d'un pharynx musculeux, 
parfois exsertile; certaines Proncomenia, les Neomenia, les Dondersia n'ont pas de 
