Die Lokalisation der Oxalsaure in der Pflanze. 347 



Zellsaft vorhanden war, ist bei der gleichen Giftwirkung beider 

 Stoffe und bei analogem chemischen Nachweis in Rucksicht auf 

 die biologische Fragestellung der Arbeit ohne Bedeutung. In der 

 Folge babe ich desbalb der Ktirze halber gewohnlich die Be- 

 zeichnung Oxalsaure oder Saure gewiihlt. 



Von bisherigen Angaben iiber Saureverteilung (oxalsaure 

 Pflanzen inbegriffen), ist das Folgende bekannt. Nach der allge- 

 meinen Regel von Kraus *), aucn anwendbar fiir Pflanzen mit 

 nicht hervortretendem Siiuregehalt, sind die Gesamtsafte der ein- 

 zelnen Pflanzenorgane insofern ungleich sauer, als die Blatter am 

 erheblichsten, die Wurzeln am wenigsten Saure enthalten, wabrend 

 der Stengel mittlere Aciditat besitzt. Kraus findet auCerdem im 

 Stengel die Rinde resp. das griine Gewebe saurer als das Mark 

 und den (gewohnlich chlorophyllarmeren) Blattstiel saurearmer als 

 die Blattfliiche. Bei Warburg 2 ) findet sich neben der Bestati- 

 gung dieser Angaben der Zusatz, dafi das Wassergewebe der 

 Blatter in der Regel saurearmer als das griine Gewebe ist und 

 ferner die Bluten meist hoheren Sauregehalt als die Blatter be- 

 sitzen. Als Resultat der Untersuchungen von Berthelot und 

 Andre 3 ) iiber die Verteilung der Oxalsaure in Rumex acetosa 

 zeigte sich, daC bei Bestimmung der relativen Aciditat der einzel- 

 nen Organe die Wurzel nur Spuren von Saure enthielt. Die 

 oberirdischen Teile speicherten ziemlich betrachtliche Sauremengen, 

 so da6 sich das Aciditatsverhaltnis von Wurzel zu Blattstiel oder 

 Hauptnerven zur Blattspreite wie : 1 : 3 stellt. In den angefiihr- 

 ten Arbeiten ist , wie ersichtlich , stets die Sauremenge ganzer 

 Pflanzenorgane bestimmt und weniger auf die Saureverteilung in 

 den einzelnen Geweben geachtet worden, so daC fiir uns direkt ver- 

 wertbare Resultate nicht vorhanden sind. Auf einige derselben 

 wird jedoch noch zuruckzukommen sein. 



Die mikrochemisch-anatomische Methode, die es ermoglicht, 



Sauren fiir die Lebensprozesse der Pflanzen. Tiibinger Untersuchungen, 

 Bd. II, Heft I, pag. 53. 



1) Khatts, Uber die Wasserverteilung in der Pflanze. IV. Die 

 Aciditat des Zellsaftes. Abhandlung der Naturf. Gesellsch. zu Halle, 

 XVI, Bd. II. 



2) Wabburg, 1. c. 



3) Uber die Bildung der Oxalsaure in Pflanzen. Studie iiber 

 Rumex acetosa. Comptes rend. T. CII, p. 995. 



