50 NOTIONS PRÉLIMINAIRES. 
pinus, la Gentiana acaulis, qui croit jusqu'à 2,000 mètres, et 
l'Arabis alpina ; à 1,600, l'Erènus alpinus, Y Ajuga alpina, le Dryas 
oetopetala, le Rhododendrum  ferrugineum, VArbutus uva-urst ; 
à 2,000, la Soldanella alpina, VY' Astrantia minor, qui croit plus haut 
que le ajor ; à 2,800 mètres, le Lychus alpina, V Anemone baldensis, 
le Geum reptans, les Rarnunculus parnassifolius, glacialis, ete. 
Il ne faut pas croire que l'on puisse impunément cueillir les plantes 
pendant toute la durée du jour : on est obligé de surveiller, surtout 
si l'on se propose de les conserver dans un herbier, l'époque de leur 
entier développement. Or, toutes les heures de la journée sont carac- 
térisées par certains épanouissements, et c’est à ce moment qu'il faut 
faire sa récolte. Le matin est plus favorable que le soir ; mais il'faut 
pour cela que la rosée ait eu le temps de s’évaporer, car 1l'est diffi- 
cile de conserver une plante gorgée d'humidité. Le matin, dès que 
le soleil est élevé au-dessus de l'horizon, et que ses premiers rayons 
dorent la cime des bois, les fleurs entr’ouvrent leur corolle, et pour 
beaucoup c'est le moment de cueillir; les Convolvulus arvensis el 
sepium sont dans ce cas; les composées-chicoracées, telles que le 
pissenlit, le tragopogon, s’épanouissent le matin, et se ferment dans 
l'après-midi ; les malvacées s'ouvrent au milieu du jour ; le souci des 
champs, qui ouvre sa fleur à la même heure, la ferme bien avant 
la nuit. Les labiées, la plupart des borraginées, les solanées, les 
campanulacées, ne subissent pas l'influence des heures; s’il y a, dans 
leur corolle, un mouvement contractile, il est inapparent, et lon 
peut les étudier en tout temps. C’est donc de six heures du matin à 
quatre ou cinq heures du soir qu'on peut se livrer à l’herborisation, 
en se reposant au moins deux heures pendant la chaleur du jour. 
Parmi les plantes qui exigent une heure peu avancée de la journée 
pour êlre cueillies, il convient de citer les hélianthèmes, dont les 
pétales tombent aussitôt que le soleil est ardent; les crassulacées, 
les saxifragées et les plantes grasses et épaisses demandent, au con- 
traire, à être cueillies au moment le plus chaud de la journée, parce 
qu'alors elles ont perdu une partie de leur humidité, et sont de 
conservalion plus facile. 
