FAMÎLLE DES MACnOUItES. , 9I 



site, observée, depuis long-temps par Rœsel , mais qu'on 

 ne connaissait qu'imparfaitement avant les recherches de 

 M. Odier(i). 



Les eaux douces de l'Amérique septentrionale nous offrent 

 une autre espèce, V écrevisse de Barton, eldont JI.Boscnousa 

 donné une figure (Hist. nat. des crust., Il , xi, i). Une autre, 

 du même pays habite les rizières, et leur nuit beaucoup, 

 au témoignage de M. Le Conte, l'un des meilleurs uatui'a- 

 listes des États-Unis. 



Dans la cinquième section, celle desSALicoQTJEs(Cfl'ri(ie5.) 

 les antennes mitoyennes sont supérieures ou insérées au- 

 dessus des latérales j le pédoncule de celles-ci est entière- 

 ment recouvert par une grande écaille. 



Leur corps est arqué, comme bossu et d'une consistance 

 moins solide que celui des crustacés précédents. Le front se 

 prolonge toujours en avant, en pointe, et le plus souvent 

 en manière de bec ou de lame pointue , comprimée et dentée 

 sur ses deux bords. Les antennes sont toujours avancées; 

 les latérales sont ordinairement fort longues et en forme de 

 soie très déliée ; les intermédiaires d'un très grand nombre 

 se terminent par trois filets. Les yeux sont très rapprochés. 

 Les pieds-mâchoires extérieurs^ plus étroits et plus alongés 

 que de coutume, ressemblent à des palpes ou à des antennes. 

 Les mandibules delà plupart sont rétrécies et arquées à leur 

 extrémité. L'une des deux premières paires de pieds est sou- 

 vent pliée sur elle-aiôme ou doublée. Les segments de la 

 queiae sont dilatés ou élargis latéralement. Le feuillet exté- 

 rieur de sa nageoire terminale est toujours divisé en deux 

 par une suture, caractère que l'on n'observe que dans les 

 derniers crustacés de la section précédente^ la pièce impaire 

 du milieu, ou le septième et dernier segment, est alongée, 

 rétrécic vers le bout, et offre, en dessus, des rangées de peti- 

 tes épines. Les fausses pattes, au nombre de cinq paii'es, sont 

 alongées et ordinairement foliacées. 



On fait une grande consommation de ces crustacés dans 

 toutes les parties du monde. On en sale même quelques 

 espèces, afin de les conserver. 



(i) T^oyez son Mémoire sur le hranchiodelle , inséré dans la première 

 jvirlie du premier tome des Mémoires de la Socictc d'histoire nalu- 

 reJie de Paris , png. 69 cl suiv. 



