TAMILLE DES SAUTEURS. 187 
nombre des individus est au - dessus de tout calcul, émi- 
grent, paraissent dans les airs comme un nuage épais, tel 
que celui qui porte la grêle ou la foudre, et convertissent 
bientôt en un désert les lieux où elles se sont arrêtées. 
Souvent même leur mort est un nouveau fléau, l’air étant 
corrompu par la quantité effroyable de leurs cadavres restés 
sur le sol. 
Dans son excellente traduction d’Hérodote, M. Miot a 
émis l’opinion que ces tas de cadavres de serpents ailés, que 
cet historien dit avoir vus, dans son voyage en Égypte, 
étaient formés par des amas de ces espèces de sauterelles. Ce 
sentiment s'accorde parfaitement avec le mien. 
_ On mange ces insectes dans diverses contrées de l’Afrique. 
Leurs habitants en font des provisions pour leur propre 
usage et le commerce. Îls ôtent les élytres et les ailes àe 
ces orthoptères, et les couservent ensuite dans de la sau- 
mure. 
Une grande partie de l’Europe est souvent ravagée par 
Le C. de passage (Gryllus migratorius, Lin.; Rœæs., 
Insect., IF, Gryll., xxiv.), long de deux pouces et demi, 
ordinairement vert , avec des taches obscures, les mandi- 
bules noires, les étuis d’un brun clair, tachetés de noir, 
une crête peu élevée sur le corselet. Les œufs sont enve- 
loppés d’une matière écumeuse et glutineuse, couleur de 
chair, et formant une coque, que l’insecte colle, dit-on, 
sur les plantes. — Commun en Pologne. 
Le midi de l’Europe, la Barbarie, l'Égypte, etc., éprou- 
vent les mêmes pertes de quelques autres espèces , dont 
quelques-unes un peu plus grandes ( G. ægyptius, t&- 
taricus , Lin. ), et qui diffèrent peu du gryllus-lineola de 
Fabricius, que l’on trouve au midi de la France ( Herbst., 
Archiv. Insect., LIV , 2. ), espèce propre aux mêmes con- 
trées , et qui est celle que l’on mange et l’on prépare en 
Barbarie, de la manière exposée ci-dessus. Les indigènes 
du Sénégal en font sécher une autre, dont le corps est 
jauve , tacheté de uoir , et que Shaw et Denon ont figurée 
dans les relations de leurs voyages en Afrique; la rédui- 
sent ensuite en poudre et l’emploient comme de la fà- 
rine; c'est ce que j'ai appris de M. Sauviony. Ces deux 
