146 | DES SENSATIONS: 
CHAPITRE VII. 
PHYSIOLOGIE DES MALACOZOAIRES. 
Art. 1. SENSIBILITÉ GÉNÉRALE: 
L'intelligence des malacozoaires, d’abord assez évidente dans 
les premières espèces, comme les poulpes, qui usent de ruses 
pouratteindre et saisir leur proie vivante, décroît très-rapide- 
ment, et sans doute arrive à son minimum dans celles dont 
tous les mouvemens se bornent à l'ouverture et a la fermeture 
des valves de leur coquille, comme les huîtres, et qui re- 
cueillent leur nourriture sous forme de molécules disassociées 
et déjà presque à l’état fluide. 
La sensibilité générale, ou le sens du toucher, est au can- 
traire toujours trés-grande dans presque tous les animaux dé 
ce type; mais elle l’est surtout sur les bords du manteau qui 
sont souvent garnis d'organes tentaculaires d’une sensibi- 
lité exquise: c’est ce que l’on voit trés-bien au collier des para- 
céphalés conchyliféres que forme la partie antérieure des bords 
du manteau, etencore mieux à la circonférence des deux lobes 
de celui de tous les acéphalés; aussi une secousse un peu forte 
imprimée à l’eau dans laquelle se trouvent des huîtres, par 
exemple, suffit pour leur faire fermer leur coquille. Ce sens 
est déjà moins délicat dans un certain nombre d’espéces dont 
l’enveloppe extérieure, étant toujours à découvert, est plus ou 
moins tuberculeuse, et il devient presque obtus dans celles 
dont l'enveloppe s’est plus ou moins solidifiée, comme dans 
certaines ascidies et dans les biphores. 
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$. 1. Du sens du goût. 
Les sensations spéciales sont assez souvent en rapport in- 
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