INTRODUCTION. ^J 

 la spire étoit posé sur sa partie 

 moyenne. 



Les parties de la nutrition sont 

 la bouche , le pharynx , l'œso- 

 phage ^ l'estomac , le gros boyau 

 ou second estomac , et l'intestin 

 grêle, auxquels il faut ajouter le 

 foie et les glandes salivaires. 



La bouche, dont il a déjà été 

 question plusieurs fois , est une 

 niasse charnue ovale, qui contient 

 une cavité irrégulière plus étroite 

 eu avant ; les chairs qui l'enve- 

 loppent sont formées de fibres 

 de directions différentes , qui en 

 produisent les dilatations et les 

 contractions. Son extrémité anté- 

 rieure est en outre munie d'un 

 sphincter annulaire qui la resserre 

 fortement. A la partie inférieure 

 de cet anneau s'attachent trois fais-* 

 ççaux musculaires 5 les deux laté- 



