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1 7 5 î- goyave Se quelques autres „ on y cultive pendant l'Kî- 

 ver la plupart des herbages & des légumes de l'Europe. 

 Le figuier , le grenadier & la vigne fe chargent tous 

 les ans d'excellens fruits. Avec un peu de travail & de 

 foins , il n'y a guères de fruits ni de graines qu'on n'y 

 recueillît en très-grande abondance , on en retireroit 

 tout ce qu'on voudroit , & ge'néralemént tout ce qui . 

 eft ne'ceflàire a la vie. Enfin le terrein de l'ifle du Se'né- 

 gal , tout fabloneux qu'il eft , produit avec tant de 

 facilité , que beaucoup de plantes portent plufieurs fois 

 l'année. C'eft ce que j'ai éprouvé par moi-même dans 

 un jardin que je deftinois à ces expériences j & choie 

 qui paroîtra fans doute furprenante , c'eft que j'ai fenié 

 tels de tels légumes dont j'ai fait plus de douze récoltes 

 dans la même années mais j'en renvoie le détail curieux 

 à un autre ouvrage. 

 Abondance H ^'y a pcut-êtte pas de pays au monde où les vo- 

 des volailles. JaiHes foicut plus communes. On y élevé des coqs-i 

 d'inde , des pintades , des oyes , des canards & une pro- 

 digieufe quantité de poules. Les pigeons y font d'une 

 délicatefle achevée. Les cochons y multiplient beau- 

 Du poiffon. coup. La pêche n'y eft pas moins abondante , & le Ni- 

 ger eft Cl poiflbnneux que j'ai vu des tems où l'on pre- 

 noit les carpets à la main. Ce fleuve fournit avec le 

 lamantin , des capitaines ^ des mulets ou cabots , des 

 lurmulets , des foies j des raies , des racaos & d'autres 

 poiflTons excellens : on y prend aufîi beaucoup de cre- 

 vettes , d'hommars & de crabes d'une grande bonté. 

 La plupart de ces poiffons viennent de la mer, & l'on 

 prétend que pris dans ce fleuve ils font meilleurs , parce 

 quç le mélange de l'eau douce avec celle de la mer 



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