NECTAIRE. /|9 



grand nombre de théories ont été publiées sans avoir jeté du jonr 

 sur cette question. Le plus sage est donc de s'en tenir à l'opinion de 

 De Candolle, qui regarde la sécrétion des nectaires comme une 

 simple sécrétion excrémenlilielle des fleurs qui, dans quelques cas 

 très-rares, peut servir à lubrifier le stigmate, et, accidentellement, en 

 attirant les insectes, déterminer dans les organes sexuels un mouve- 

 ment favorable à la fécondation. 



Dans le langage usuel de la botanique, on a étendu le nom de nec- 

 taires à des parties de la fleur tout à fait différentes des glandes sé- 

 crétantes, et qui ne sont évidemment que des transformations de 

 certains organes floraux. Ces sortes de nectaires, auxquels on a donné 

 le nom de parties accessoires, se présentent sous des formes très-va- 

 riées : tantôt ce sont des filets qui garnissent la face supérieure des 

 folioles des fleurs de lis ou des iris (PI. 8, fig. 11); tantôt ce sont 

 des fossettes comme dans les kalmia (fig. A), ou des sortes de cornets 

 comme dans les asclépias (fig. \), ou enfin des écailles ou des poils 

 qui garnissent la gorge des corolles, comme on en trouve dans les 

 borraginées, ou bien encore qui accompagnent les ovaires, ainsi 

 qu'on le voit dans les pervenches. 



Souvent ce sont des bourrelets entourant l'ovaire; dans ce cas, on 

 les désigne sous le nom de disques. Ces disques sont ou entiers, 

 comme dans les convolvulus, ou lobés, comme dans les sedum 

 (PI. 8, fig. 3). 



Les étamines présentent fréquemment de ces organes accessoires. 

 Ce sont ou des lames, ou des soies, ou des excroissances en forme de 

 pointes de verrues ou de crêtes. Mais, nous le répétons, ces organes 

 n'ont aucune analogie avec les glandes sécrétantes, qui sont les 

 vrais nectaires; aussi les désigne- t-on le plus généralement sous le 

 nom d'appendices. 



Botan , T. II. 



