nC> DES ANOMALIES. 



se transmettent ; mais, en général, la culture dans un sol trop riche 

 a pour elTet d'altérer ces variations. 



Nous avons des exemples de chromisme dans les fruits de nos 

 vergers, qui sont toujours chaudement colorés du côté exposé au 

 soleil. La culture produit des résultats semblables sans qu'on en con- 

 naisse la cause : les semences de haricot présentent les nuances de 

 couleurs les plus variées; les pommes de terre ont produit une va- 

 riété violette. Les racines, malgré la nature du milieu dans lequel 

 elles croissent, ont souvent des couleurs très-vives : telles sont les 

 betteraves, qui sont blanches dans la nature, et jaunes ou pourpres 

 par suite de la culture ; les carottes, les radis, les navets qui sont 

 rouges, jaunes, et même violets. 



Le chromisme le plus commun est celui qui varie à l'infini les 

 nuances des fleurs; nous en avons l'exemple dans les tulipes, les 

 anémones, les renoncules, les jacinthes, les dahlias, les pétunias, 

 les chrysanthèmes, les glaïeuls, les rosiers, les caniellias, les giro- 

 flées, qui sont cultivés en collection, et produisent chaque année des 

 variétés nouvelles. Le bleu et le rouge sont toujours les couleurs qui 

 se modifient le plus facilement; les fleurs jaunes subissent moins 

 d'altération. Les fruits présentent une égale mobilité dans leur colo- 

 ration ; les feuilles elles-mêmes sont atteintes de chromisme. Nous 

 avons des hêtres et des noisetiers à feuilles pourpres, des amaran- 

 thes à feuilles rouges; la baselle et les bettes ont des variétés jaunes 

 et rouges. Nous ne savons à quoi attribuer ce changement dans la 

 couleur; la seule chose que nous puissions dire, c'est que la varia- 

 tion dans la couleur ne doit pas être regardée avec trop d'impor- 

 tance dans la création des espèces, et il faut ne jamais oublier 

 l'axiome de Linné : Nimiuin 'tie crede colori, ne te fie pas trop à la 

 couleur. 



§ IL Changements dans la vestilxire, ou du glabrisme 

 et de la villosité. 



Le ijlabrisme ou la disparition de la villosité, propre à certaines 

 espèces, est un phénomène assez commun, et dû surtout à l'exubé- 

 rance de la nutrition. Un sol riche, des arrosements abondants, font 

 perdre aux végétaux les poils dont ils sont couverts. Ainsi le lis mar- 

 tagon, complètement glabre dans nos jardins, se couvre de poils 



