356 i:AiiAr.Ti;RF.s et histoire des fa.mii.i.es 



SECTION II. Ovaire infère. 

 Famille pes DIOSCORÉES. — DIOSCORE.E. 



(Ail. 1, pi. IC, 112. C.) 



Les Dioscorées de Robert Brown sont des herbes vivaces, didïques, 

 à racines tubéreuses, charnues, à liges vohibiles, portant des feuilles 

 à nervures anastomosées. Les fleurs, disposées en grappes ou en 

 épis axillaires, ont un périanthe régulier monophylle, à 6 divisions; 

 G élamines pour les fleurs mâles; un ovaire infère, triloculaire pour 

 les fleurs femelles, surmonté de 3 styles courts, très-souvent soudés 

 par la base. Le fruit est une capsule triangulaire ou une baie, à une 

 ou trois loges contenant chacune une ou deux graines pourvues d'un 

 albumen charnu ou cartilagineux. Le /«»»« représente cette famille 

 en Europe; les antres genres appartiennent à l'Amérique, à l'Asie, 

 à l'Afrique et à la Nouvelle-Hollande. C'est le genre dioscoreit qui 

 fournit les ignames, racines charnues, si recherchées des habitants 

 des pays tropicaux; les feuilles de quelques espèces sont employées 

 dans l'Asie tropicale pour arrêter les effets des morsures de serpent; 

 d'autres, préparées en décoction avec de la coriandre, sont admi- 

 nistrées dans les fièvres intermittentes; enfin les rhizomes acres de 

 notre taraus ont des propriétés diurétiques, et pris à forte dose ils 

 deviennent émétiques. 



La famille des taccacccs difl'ère peu des dioscorées; elle comprend 

 des herbes de l'Asie et de l'Alriiiue tropicale, à fleurs hermaphro- 

 dites disposées en ombelles accompagnées d'un involucre foliacé. 



Famille des AM.4RYLLIDÉES. — AMARYLLIDE.E. 



(AU. I, |il. 10, el ail. II, pi. -IG el 47.) 



De Jussieu a créé cette famille sous le nom de Sarcmées ; elle 

 comprend des plantes herbacées bulbeuses, à fleurs hermaphrodites, 

 souvent très-grandes et très-belles, composées d'un périanthe qiiel- 

 (piefois irrégulier, toujours à (> folioles distinctes ou soudées entre 

 elles; de G étamines ; d'un ovaire infère; d'un style simple et d'un 

 stigmate souvent indivis. Le fruit est une capsule à 3 loges contenant 

 plusieurs graines pourvues d'un albumen charnu. Les Amaryllidées 



