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CÉP 



lion générale d'uiic pl.irile. Je ladisposilion île 

 foules lc« piii'tics considérées liiiivanl leur posi- 

 tion, leur aciToissenient, leur t;randeur respec- 

 tive, en un mol, suivant tous les rapports (|ui 

 8'aper\oivenl au premier coup d'icil ; larnclire 

 claishiiie, celui (|uiserl à distin^'uer les clas>es; 

 caraciire ijémri(iue, celui qui sert à former Ira 

 genres ; posid/, quand il est fondé sur la pré- 

 sence des orfianes; négatif, quand il est fondé 

 sur leur alis.ri.i- 



CARCEIll'LE(de "irccr, prison, corccruta, 

 petite prison , nom donné par Desvau\ et de Mir- 

 bel, par corrcsponilaiice de si^nilication tVnlri- 

 ciilr. de inmnrc, de acliiraiillie, de cijsliilium, à 

 des fruits sec» indéhiscents, comme ceux des 

 amarantes, des uriicécs, de la belln-de-nuil, 

 du lilleiil, du frêne, de l'orme, etc. Peu usité. 



CAItE.Viv (du latin carnm , dérivé du prec 

 x»?»;-',/, tète, quille el tlanc d'un navire). Kn 

 bolaniipie, on nomme ainsi les deux pétales 

 inférieurs des (leurs papilionacées, qui, par 

 leur disposition , présentent cpielque ressem- 

 Miince avec la carène d'une nacelle ; Jvuillc m 

 carène ou t'nrcncc, celle qui est relevée dans le 

 niilieu par une saillie ansuleuse el Irancliaiite. 



CAUK.MC, qui a la forme d'une carène; épi- 

 tlièle cpii s'applique à certaines bradées, à cer- 

 taines feuilles, au\ spatlielles et aux valves de 

 certains Iruils, qui, par leur forme, se rappro- 

 chent lie celle de la carène d'un navire. 



CAHIOI'SE ou CAUVOI'SE (du ^-rec y.ifo, 

 lèle, ôy'.;, lij.'ure), nom scienliliipie du (jrdhi 

 quand il s'a^'it du fruit des céréales, fruit des 

 plantes de la famille des graminées. 



CARIUPSIUE (même étvmologie). Afîardli 

 appli<|ue celle ipialilication à une réunion cir- 

 culaire de cariopses, comme dans les mal- 

 vacées. 



CAItONCl'LE (de caruncula, diminutif de 

 caro, chair). I.a caroncule est un appendice 

 charnu et de forme variahle ipii ciu nonne le 

 hile ou ombilic de certaines {.rraines, le renile- 

 ment de la surface de ces ^rraines, qui entoure 

 l'ombilie connue dans le haricot. 



CAIU'KLLAIRE (de cnrpcllitm, tiré du grec 

 xasKc; fruit), mot qui dési^'uc la nature et les 

 caractères de certains fruits. Voir I^abi'ELLE. 



CAKI'ELLE (même étymolof-'ie). Celle déno- 

 mination, qui correspond à celle de caiiiare de 

 M. (le Mirbel, est appliquée par de Candolle aux 

 fruits partiels des renonculaeée», des alisnia- 

 cées, etc. Le carpelle, pris dans cette acception, 

 est déhiscent ou indéhiscent , polvspernie ou 

 Dionosperne, sec ou charnu, libre ou soudé. 

 Mais, d'après les plus récentes observations, les 

 or;.'aues désignés sous le nom de carpelles, el 

 qui consliluent le verlicille ou la spirale d'or- 

 ganes occupant la partie c nlrale de la Heur, 

 sont en rcalil'' di's feuilles modiliées. yuclquis 

 auteurs, pénéralisaul l'expression, l'ont appli- 

 quée inditTéniumcnt au Iruit des crucifères, des 

 légumineuses, des rosacées, etc. 



CAUI'OI'IIORE (du grec x»pito;, fruit, 



çsfw, je porte), prolongement de l'axe de la 

 Heur qui élève la base de l'ovaire ou du fruil 

 au-dessus de rinsirlion des autres verticilles de 

 la Heur; dénomination que l.ink donne à un 

 support né du réeeplade et qui soutient le pis- 

 til SKulenienl. Ue Mirbel y a substitué le uiol 

 gyniipliore, qui signifie porteur de pistil. 



CARRÉ. Tige carrée, qui a quatre faces cl 

 quatre angles égaux, 



CARTACE (du latin charla, papier, carton), 

 se dit des plantes ou des parties des plantes qui 

 ont la texture et l'aspect du parchemin, comme 

 le péricarpe du mouron des champs {anaiiallis 

 urveiisis) , le legmeii du poirier ronmuni, etc. 



C.VRTAGER , terme d'agriculture qui si- 

 gnifie donner la quatrième façon à la vigne. 



CARTILAGI.XEUX (en latin cnrùlnginmii':, 

 déi'ivé de caro, cliairj, qui est de la nature, qui 

 a la consistauee du tissu lenace, solide, quoique 

 souple et élastique appelé en analomie zoolo- 

 gique carlilnije. l'euilles cnrlilagiiuitsis. 



CARYOI'IIVLEÉES, famille de plantes di- 

 cotylédones a laqu lie appartient Vicillrt, autre- 

 fois appelé cariiopliijlliis, nom qui désigne à 

 présent le giroflier. 



CASQUE (en latin galea, cassis). On donne 

 ce nom. en botanique, à la lèvre supérieure des 

 corolles bilabiées, quand elle ar.<'cle la forme 

 d'un casque; c'est ce qui a lieu dans un grand 

 nombre d'orebidées pour l'ensemble des trois 

 pièces externes du périaiillie. 



CAl'ilEX, uint latin qui si;:nilie lige. Le eau- 

 dcx ascendant est la partie supérieure de la 

 tige, le caudex deseendanl est l'extrémité qui 

 s'enfonce dans la terre. 



CAl'LE (en lalin caiilis). Mol francisé pour 

 dire lige. 



CAIXESCEAT, qui porte une lige. 



CAl'EIXAIRE, qui appartient à la tige. On 

 appelle )< miles caiilinntres celles qui sont insé- 

 rées le loi. g de V,\ lige. 



C.*l'LOCARI>IE>. mol créé par de Candolle 

 pour désigner les végéiaiix vivaccs ligneux dont 

 les liges donnent annuellement des (leurs et 

 des fruits nouveaux. 



CAVITÉ. < In appelle cai'iMoKOrieniie la partie 

 creuse de l'ovaire 



CELLUL.MRE (du latin cellula), qui a des 

 cellules; llutiibuldt et de Caudolle ont appliqué 

 l'épithète ûecclluiiires aux végétaux dépourvus 

 de vais.seaux et qui ne sont cojiiposés que de 

 tissu i cellules, aerolées les unes aux autres, 

 comme les acolylédonées. 



CELLULES (de cellula, petite loge). Pelile» 

 cavités susceptibles d'être i.solées, vésicules ou 

 ulricules (voyez ces mots) .ayant la forme ovale, 

 iiblonguo ou hexa;;onale. el dont l'agrégation 

 forme le tissu lellutaire de certains végétaux, 

 comme les champignons les lichens , le« 

 algues, etc. 



CÉI'IIALAXTIIE (du grec AifoXi, lèle; 

 à.Uo;, fleur; tête de fleuri dénomination cot^ 

 respondant à celle de calaihiJe (voir ce ajolj 



