HORT. PL. POT. PL. 12. 



PLAiNTES LÉGUMIÈRES ET HERBES POTAGERES 



l — POIRÉE ou BETTE COMMUNE {Beta vulgoris), Vi de grandeur 

 naturelle ; page 242. 



2. — ORTIE DIOIQUE [Urtica cUoica] , '/^ de grandeur naturelle; 



page 252. 



3. — RHUBARBE {Rheum), Vs de grandeur naturelle ; page 243. 



4. — ARROCHE DES JARDINS, BELLE-DAME, BONx\E-DAME , 



TOUTE-BONNE , FOLLETTE , SOUTENELLE [A triplex 

 fiortensis] BLONDE ou BLANCHE , '/\, de grandeur naturelle ; 

 page 247. 



5. — ARROCHE ou BELLE-DAME ROUGE , V* de grandeur natu- 



relle ; page 247. 



