HORT. PL. TOT. PL. 10. 



PLANTES POUR SALADES 



1. — CHICORÉE ENDIVE [Ckiturum iWîi'îa) BLANCHE, '/.degraii- 



cleur naturelle ; pages 2C1 à 2G3. 



2. — LAITUE (Zoc/('C« m/Ù'«) SANGUINE, V5 de grandeur naturelle, 



/)a^e273. 



3. — LAITUE ROMAINE [Luduca longa) PANACHÉE , vari(:'t6 à 



graiue noire, '/s de grandeur naturelle ; page 273. 



4. — CHICORÉE FRISÉE [Cichorium indicia crispa), '/., de grandeur 



naturelle ; pjages 261 à 263. 



3. — CHICORÉE DE MEAUX, '/^ de grandeur naturelle ;yw^e 263. 



