﻿8G 
  ORGANISATION 
  DU 
  CORAIL. 
  

  

  » 
  tlesseichez 
  ils 
  la 
  ijcrdeal, 
  et 
  jie 
  retiemieiit 
  (|ue 
  la 
  saveur 
  

   » 
  asti'ingenle 
  (1), 
  » 
  

  

  Marsigli 
  etPcysonnel 
  ne 
  pouvaient 
  manquer 
  de 
  s'en 
  occuper. 
  

  

  Le 
  premier 
  pensait 
  trouver, 
  dans 
  la 
  présence 
  du 
  lait, 
  des 
  

   preuves 
  à 
  l'appui 
  de 
  son 
  opinion 
  qui 
  n'était 
  rien 
  moins 
  que 
  

   ibndée 
  (2). 
  

  

  Le 
  second 
  en 
  donnait 
  une 
  définition 
  fort 
  nette, 
  absolu- 
  

   ment 
  conforme 
  à 
  la 
  vérité, 
  moins, 
  cependant, 
  ce 
  ({ui 
  est 
  de 
  

   riiistologie 
  qu'il 
  ne 
  pouvait 
  connaître, 
  il 
  dit 
  : 
  « 
  Le 
  lait 
  du 
  Corail 
  

   )^ 
  est 
  le 
  sang 
  ou 
  le 
  suc 
  naturel 
  de 
  tous 
  les 
  insectes 
  placés 
  le 
  long 
  

   » 
  du 
  Corail 
  ; 
  ils 
  n'ont 
  ])as 
  le 
  sang 
  rouge, 
  mais 
  blanc, 
  de 
  même 
  

   » 
  que 
  tous 
  les 
  autres 
  poissons 
  de 
  même 
  nature 
  (3). 
  » 
  

  

  Donati 
  pensait 
  que 
  le 
  lait 
  n'était 
  autre 
  chose 
  que 
  le 
  cor|>s 
  

   même 
  du 
  Polype. 
  « 
  Quand 
  le 
  Polype 
  est 
  caché 
  et 
  contracté, 
  il 
  

   » 
  ressemble 
  à 
  une 
  goutte 
  de 
  lait, 
  et 
  tous 
  les 
  pécheurs 
  de 
  Corail 
  

   » 
  même 
  les 
  plus 
  expérimentés, 
  croient 
  que 
  c'est 
  effectivement 
  

   » 
  le 
  lait 
  du 
  Corail, 
  d'autant 
  plus 
  qu'en 
  conqirimant 
  l'écorce, 
  

   ,» 
  on 
  fciit 
  sortir 
  le 
  Polype, 
  qui 
  conserve 
  toujours 
  rap})arence 
  

   » 
  de 
  lait. 
  C'est 
  pourquoi 
  je 
  pense 
  que 
  le 
  lait 
  de 
  Corail, 
  pour 
  

   » 
  l'exact 
  André 
  Césalpin, 
  n'est 
  rien 
  que 
  ces 
  Polypes... 
  (/i). 
  » 
  

  

  C'est 
  là 
  une 
  erreur 
  : 
  les 
  corps 
  des 
  Polypes 
  paraissent 
  sans 
  

   doute 
  blancs 
  ([uand 
  ils 
  sont 
  à 
  demi 
  contracté's, 
  c'est 
  leur 
  cou- 
  

   leur, 
  mais 
  ce 
  n'est 
  pas 
  à 
  dire 
  pour 
  cela 
  ((u'ils 
  constituent 
  à 
  eux 
  

   seuls 
  le 
  lait. 
  

  

  Citons 
  enfin 
  l'opinion 
  de 
  M. 
  Milne 
  Edwards 
  que 
  l'on 
  trouve 
  

   dans 
  le 
  Traité 
  des 
  Coralliaires. 
  

  

  (1) 
  Voy. 
  Bocconc, 
  loc. 
  cit., 
  t. 
  Il, 
  p. 
  8. 
  

  

  (2) 
  Voy. 
  iMarsigli, 
  /oc. 
  cil.. 
  Histoire 
  pliys. 
  de 
  la 
  mer, 
  à 
  i'arlicle 
  Corail. 
  

  

  (o) 
  Voy. 
  l'eyssoimol, 
  loc. 
  c?7., 
  inanuscrit 
  de 
  la 
  Ijibliotlu-quo 
  du 
  Aliisi-uiii 
  d'Iiis- 
  

   nalurelle 
  de 
  Paris, 
  p. 
  /i?. 
  

  

  {k) 
  Voy. 
  Donali, 
  loc. 
  cit., 
  p. 
  Z18. 
  

  

  