2468 POISSONS. 
droite de l'@sophage, en avant de l’ause du canal pylorique; elle se prolonge en 
arrière en deux lobes dont l'un se place entre l'œsophage et le canal pylorique, 
l'autre entre ce canal et l'intestin moyen, dans l'intérieur de l’anse qu'ils forment 
ensemble. La région postérieure est divisée en deux branches très allongées qui 
embrassent étroitement l'intestin moyen. Les deux régions sont reliées entre elles 
sur la face ventrale de l'intestin, au niveau du cæcum de l'intestin moven, par un 
pont auquel correspondent les deux canaux hépatiques et la vésicule biliaire en 
forme de poire très allongée. La région antérieure se réduit chez le Lepidosteus à 
un pont unissant entre elles les deux branches de la région postérieure, de sorte 
que le foie prend l'apparence d’un organe symétrique dont les deux moiliés, entre 
lesquelles se place la vésicule biliaire, sont intimement unies par la veine cave 
(fig. 1756, f). Le foie est également bilobé et muni d'une énorme vésicule biliaire 
chez les Amia. Petit chez les Spatularia, grand chez les Acipenser, le foie présente 
chez les CHONDROSTÉENS celle même disposition bilatérale; ses deux moitiés sont 
elles-mêmes plus ou moins lobées sur leur bord. 
La forme du foie des TÉLÉOSTÉENS est extrêmement variable; il peut être continu 
ou se diviser en deux, trois (Silurus glanis, Gadus lota) où un grand nombre de 
lobes (Cyprinus carnosus) qui s’intercalent entre les anses du tube digestif. La vési- 
cule biliaire est plus petite que chez les Ganoïdes; sa forme, sa position, celle des 
canaux hépatiques sont extrêmement variables. 
Pancréas. — Il n'existe de pancréas bien défini que chez un cerlain nombre de 
Poissons : les SÉLACIENS, les Esturgeons, quelques TÉLÉOSTÉENS lels que les Silurus, 
Esox, Anguilla, Conger, Pleuronectes, Gadus merluccius. Chez les Sélaciens, il est 
situé tout auprès de la rate et constitue une glande simple ou bilobée (fig. 1754). Chez 
l'Esturgeon, il est presque aussi long que la première anse de l'intestin el découpé 
sur son bord libre; il est ovoide chez les autres Ganoïdes (fig. 1756, p. 2462). Son 
canal excréteur, ou canal de Wirsang, est loujours étroitement uni au canal cholé- 
doque. On peut donner à cette forme de pancréas le nom de pancréas massif !. 
Chez tous les GANOïDEs el les TÉLÉOSTÉENS où il existe un pancréas massif, ce pan- 
créas envoie, au moins le long des veines, des prolongements lamellaires (Anguilla, 
Conger, Esox, Acipenser) qui se substituent peu à peu à la partie massive, de sorte 
que chez le plus grand nombre des Téléostéens le pancréas massif est remplacé 
par un pancréas diffus. À cet élat le pancréas est une sorte de nappe glandulaire 
très légère, parfois légèrement laiteuse ou roussâtre, parfois à peine apparente sur 
le fond de la membrane péritonéale, qui peut être masquée par du tissu adipeux. 
Cette nappe s'étale sur les mésentères (Belone longirostris, Scomber vulgaris, GADIDE), 
s'engage jusqu'au fond des sinus de l'intestin, ou en revêt simplement les veines 
(Gasterosteus, CYPRINIDÆ, PLEURONECTIDÆ, Sparus, Pagurus), S'élend de l'estomac 
jusqu'au cloaque (Conger), occupe les vides entre les cæcums pyloriqnes (Labrus, 
Trigla lyra, Cottus gobio, Cottus scorpio), peut pénétrer jusque dans le foie (CYPRINIDÆ, 
LOPHOBRANCHES, etc.) et finit par revêtir tous les viscères gastro-intestinaux (Caranæ, 
SCOMBRIDÆ. Daus un assez grand nombre de formes, la glande se concrète par places 
en granules bien distincts les uns des autres, plus ou moins apparents, et c'est là 
1 S. Lecouis, Recherches sur les tubes de Weber et le pancréas des Poissons osseux, 
Annales des Sciences naturelles, 5° série, t. XVIII, 1873. 
