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verschiedenen Zeiten auf sein- verscliiedene Pflanzen übertrug. 

 Das naQd-iviov der allen Griechen scheint sich auf unser Pyre- 

 thrttm Parlheniiiw I). C. zu beziehen, und der Umstand, dass 

 diese schon im XVI. .lahrliuiiderle in den Gärten allgemein ver- 

 breitete, als llausmitlel hocligeschälzte Pllanze sich last in jedem 

 Bauerngarten lindet, spricht sehr dafür, dass sie im Capitulare 

 hier gemeint sei. Sie wurde im Mittelaller meterne, später 

 Metler, Blellerkraut, Mutterkraut genannt. 



Von den meisten ComnuMilaloren wird parduna auf Bar- 

 dana der Alten, unsere Lnppa major bezogen, eine Pllanze, die 

 wohl niemals Gegenstand der Cnllur war. Sprengel ver- 

 mulhet, dass mW parduna^ Rumex acutus gemeint sei, ohne 

 jedoch anzugeben, welchen Anhallspunct er zu dieser Ver- 

 muthung habe. 



giultutiit»»» i\er?u\eY, Mentha PulegiutnL. (^yXrjxiav , TcoXvavd-rjs, puleium 

 puleyiuiiij eine seil der ältesten Zeit als llausmiltel hoclige- 

 schälzle Pllanze ist hier ohne Zweifel gemeint, obschon ich sie 

 niemals in Gärten gezogen sah. Der Name Poley hat sich seil 

 aller Zeil unverändert bis auf den heuligen Tag erhalten. 



oiiatitun*. Die römischen Schriftsteller führen unter anderen Küchenge- 

 wächsen auch das ohisatrum auf und Coluni. beschreibt lib. XI., 

 cap. 3 die Cullur desselben, er sagt daselbst: ,.y4/n//H o/ms, quod 

 Graecorum quidam vocaiil Innoailivov, nonulli afivQvt^ov.'^ Auch 

 aus Galenus ist zu ersehen, dass Smyrnium und Oiusatrum 

 Syuonima sind, und die Pllanze, auf welche sich diese Namen 

 beziehen, ist Snitjrniuvi Oiusatrum L. , eine Dolden[)nanze, die 

 wohl niemals in Gärten Deutschlands gebaut wurde. Desto häu- 

 figer finden wir in den üauerngärlen ein anderes Doldengewächs, 

 welches seit ältester Zeit eine grosse Holle als Volksmiltel 

 spielte, nämlich die Meisterwurz, die auch schon in alten Glossarien 

 als Mesterword angeführt wird, und es ist sehr wahrscheinlich, 

 dass mit dem olisatum des Capit. diese Pllanze gemeint sei. 

 Diese Ansicht wird um so mehr bekräftigt, wenn wir finden, 

 dass auch Tragus die Meisterwurz für das Smyrnium und 

 Hipposelinum der Allen hält, und es ist sogar nicht sehr 

 unwahrscheinlich, dass die im XVI. Jahrhundert der Meister- 

 wurz beigelegten lateinischen Namen Oslrutium , Oslerüium 

 durch Verdrehung aus olisatum hervorgegangen. 



petreaittuMtn ist Petroselhmm satitum Hoffm. Die Petersilie (Peter- 

 leiii, Peterling, Petersilg, Petersilgen), eine seit den ältesten 

 Zeiten gebaute Doldenpilanze fehlt in keinem Küchengarten und 

 dient ganz vorzüglich als Suppenwürze. 



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