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goldenes Halsband abznleilen sei, welcher Name sich anf die 

 oft goldgelb gebäiiderle Dnrchschnittslläche der rübenförmigeii 

 Wurzel bezielien würde 



Der Name Runkelrübe findet sich schon im XVI. Jahr- 

 hunderte: Rungelsen, und der Oesterreicher nennt die Pflanze 

 heutzutao:e Ronersen, Roners, (anderwärts finden sich auch die 

 Namen Rönne, Rang-ers, RaunscheJ Da im Capitul. der Plural 

 steht, so sind schon mehrere Spielarten der Beta vulgaris L. 

 gemeint. Von diesen finden sich heutzutage Beta burijundica und 

 silesiaca zum Viehfutter und zur Zuckergewinnting auf freiem 

 Felde, Beta italica, die rothe Rübe auch in Gärten gebaut. Ge- 

 genwärtig hat, mit Ausnahme der letzteren, der Mangold seine 

 früher wichtige Rolle als Küchenpflanze ausgespielt. Tragus 

 sagt noch von ihm er sei „under allen Kochkreutern ungefährlich 

 das aller gebreuchlichsl in unsern Landen, Armen und Reichen 

 angenem," an einer andern Stelle „Nichts gemeineres in unsern 

 Kuchen ist, als dieser Garten Mangolt." 

 vttffffffinn. Aemilius Macer (X. Jahrhundert ) sagt : Haselwurz 

 heisse zu Latein Vulgago ; in dem , aus dem X. Jahrhunderte 

 stammenden Glossarium S. Blasianum steht: Haselwurz vel 

 Asaro, und es wäre demzufolge im Capitulare hier Asarum 

 enropaeum L. {acagov D i o s c.) gemeint, welche Ausicht auch 

 von allen Commentatoren ausgesprochen wird. Doch dünkt es 

 mir sehr unwahrscheinlich , dass man eine Pflanze zu bauen 

 anbefohlen, die in allen Wäldern gemein ist und ich finde auch 

 nirgends erwähnt, dass die Haselwurz jemals in Gärten gezo- 

 gen worden wäre, ebenso wenig als sie sich gegenwärtig irgend 

 wo angebaut vorfindet. Viel wahrscheinlicher ist , dass irgend 

 eine andere Pflanze wie Inula Helenmm^ und andere die fast 

 in keinem Bauerngarfen fehlen, gemeint sei; bei dem Mangel 

 jedes Anhalfspunctes muss jedoch die Erklärung weiteren For- 

 schungen überlassen bleiben. 



ihiachn. Nach Bruns heisst es hier im Texte des Codex „ibischa, 

 mismalvas id est alleas", und es wären demnach zwei Pflanzen 

 hier zu verstehen, im Breviarium rerurn fiscal. Caroli M. steht 

 jedoch über mismalvas „id est alleas quod dicitur ibischa", 

 woraus hervorgeht, dass ibischa, mismalva und altea eine und 

 dieselbe Pflanze bezeichnen *) ■. die keine andere als L i n n e's 

 Althaea officinalis ist, welche fast in keinem Bauerngarten fehlt. 

 ( tßlaKog dl-Q-alix D i s c. hibisctts V i r g.) Althochdeutsch ibisca ; 



"0 Audi im Glossar. H.'lmst. werden AUea , Bismalva und Ibiscus , Yuesche als 

 Synonyma aufgeführt. 



