4oG HISTOIRE NATURELLE 



varie suivant les inclividus, et même selon quc](|ues 

 circonstances particulières et passagères. Harmer, 

 Biocli et Gmelin ont écrit cjue Ton devoit à peine 

 supposer trois cent mille œufs dans une perciie de 

 vingt-cinq dècagraramcs (ou nne demi-livre) de poids. 

 Mais voici une observation d'après laquelle nous devons 

 croire qu'en général les jîcrcbes lenielles pondent 

 un plus grand nombre d'œufs qu'on ne l'a pensé. Le 

 citojen Picot de Genève, le digne ami de feu l'illustie 

 Saussure, m'écrivoit en floréal de l'an 6, qviil venoit 

 d'ouvrir une perche du lac sur les bords du(juel il 

 habite , que ce poisson pesoit six ce nt cinquante 

 grammes ou environ , (ju'il avoit trouve dans l'inté- 

 rieur de cette persèque une bourse qui conteuoit tous 

 les œufs, que ces œufis pesoient le quart du poids total 

 de l'animal, et que leur nombre étoit de neuf" cent 

 quatre-vingt-douze mille. 



Communément les œufs de perche éclosent (juoique 

 la chaleur du printemps soit encore très-foible; et 

 n'est-ce pas vme nouvelle preuve de la convenance de 

 l'espèce avec les climats très-froids ?- 



Le poisson que nous décrivons, vit de proie. Il ne 

 peut altac[uer avec avantage que de petits animaux; 

 mais il se jette avec avidité non seulement sur des 

 poissons très-jeunes ou très-foibles , mais encore sur 

 des campagnols aquatiques, des salamandres, des 

 grenouilles, des couleuvres encore peu développées. 

 Il se nourrit aussi quelquefois d'insectes ; et loisqu'il 



