DES POISSONS. 417 



générale de rauimal est jaune. Des raies bleues vers le 

 haut, et argentines vers le bas , s étendent obliquement 

 sur chaque côté du poisson. Une tache noire paroît 

 à l'extréraité de chaque opercule. Les pectoi\aIes , les 

 thoracines et la caudale sont noirâtres; l'anale est 

 rougeâtre; les dorsales sont brunes; et deux raies 

 longitudinales et blanches régnent sur la seconde na- 

 geoire du dos. 



L'umbre a d'ailleurs le péritoine fort et argenté; 

 Testoinac alongé ; six ap[)endiccs aujirès du pjlore; 

 le canal intestinal proprement dit, recourbé trois fois; 

 le foie divisé en deux lobes , au plus long desquels la 

 vésicule du fiel est attache'e; l'ovaire ou la laite double; 

 et la vessie natatoire large, simple, et formée par une 

 membrane épaisse. 



Cette persèque se plaît dans les endroits pierreux, 

 et se retire pendant l'hiver dans les profondeui-s voi- 

 sines des rivages. Il arrive souvent qu'elle ne fraie 

 qu'en automne. Elle aime à déposer ses œufs sur les 

 éponges qui croissent près des côtes. Elle se nourrit 

 d'algues et de vers. Vraisemblablement elle niange 

 aussi de petits poissons. Sa chair est ferme, mais facile 

 à digérer; et il paroit que sa tête étoit très-recherchée 

 par les anciens Romains *. 



* 5 rayons à la membrane branchiale de la persèque umbre, 

 17 rayons à chaque pectorale. 



I rayon aiguillonné et 5 rayons articulés à chaque thoracine. 

 19 rayons à la caudale. 



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