6o4 HISTOIRE NATURELLE 



On sent aisément que, d'après cette supposition , les 

 «leux yeux et les deux narines auroient dû, à la fin de 

 l'action de la force comprimante, se trouver situés ou 

 à droite ou à gauche , suivant le côté vers lequel la 

 puissance auroit fléchi sa direction; et c'est en effet 

 ce qu'on observe dans les pleuronectes , et ce qui 

 forme le caractère distinctif du genre qu'ils com- 

 posent. 



Tout le monde sait que les animaux tant veriébrës 

 que dénués de vertèbres, animés par un sang rouge 

 ou nourris par un sang blanc, ont des yeux plus ou 

 moins gros, [)lus ou moins rapprochés, plus ou moins 

 élevés, plus ou moins nombreux; mais aucun animal, 

 excepté les pleuronectes, ne présente dans ses jeux ime 

 position telle, que ces organes soient situés unique- 

 ment à droite ou à gauche de l'axe qui va de la tête 

 à l'extrémité opposée. Nous ne connoissons du moins, 

 dans ce moment , que les pleuronectes qui n'aient 

 pas leurs jeux distribués avec sjmmétrie de chaque côté 

 de cet axe longitudinal ; et cet exemple unique auroit 

 dû seul attacher un grand intérêt à l'observation des 

 poissons que nous allons décrire. 



De la conformation que nous venons d'exposer, ii 

 est résulté nécessairement , que les deux nerfs olfac- 

 tifs aboutissent non pas à l'extrémité supérieure du 

 museau , mais à un des côtés de la tête. C'est aussj à 

 un seul côté de cette même partie de l'animal que se 

 rendent les deux nerlis optiques, quoique croisés l'uii 



