DES POISSONS. 655 



côtes d'Angleterre et celles du Danemarek; il parvient 

 à la longueur d'un demi-raètre. 



Les eanx de la Caroline sont la patrie du denté. 



Le moiueau se trouve dans la Baltique, ainsi que 

 dans l'Océan allant i(|ue septentrional. Il pèse cjucl- 

 quefois plus de quatre kilogrammes. Sa chair est 

 agréable au goi'it. La mâchoire inférieure dé|insse 

 celle de dessus. La ligne latérale est pres(pje droite. 

 Le cô(é droit est blanc ; les nageoires sont jaunûtrcS 

 avec des taches brunes. On voit un pitjuant auprès de 

 l'anus. 



L'Américpie nourrit le papilleux, dont le côté droit 

 est blanc, et le côté gauche grisâtre. 



L'arg;us , dont le badé ou le manchot de Brousson- 

 net n'est (ju'une variété, est souvent long de cincj ou 

 six décimètres. On l'a péché dans la mer des Antilles, 

 dans celle de la Caroline, et dans les eaux des isles 

 du grand Océan équinoxial, improprement ajipelées 

 îles de ht mer du Sud. Pendant l'hiver, il se tient au 

 fond de la mer; mais lorscpie l'été aj)proche , il remonte 

 dans les fleiive», où sa chair devieut tendre et d\\ï\ 

 goût excjuis. Sa jiarure est très-belle. Les taches dont 

 il est jieint ont j)nru avoir assez de rapports avec ime 

 prunelle entourée de son iris, pour tpic le nom (Yar- 

 gus lui ait été donné. I-a M)eml)rane des nageoires est 

 jaunâtre; les rayons ([ui la souliemient sont bruns; et 

 elles sont d'ailleurs ornéis de petites taches bleues. 



Le côté droit de l'animal est d'un gris cendré. 



