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  HISTOIRE 
  NATURELLE 
  

  

  leur 
  contour, 
  et 
  réunies 
  de 
  manière 
  à 
  représenter 
  , 
  

   lorsqu'elles 
  sont 
  bien 
  déployées, 
  une 
  sorte 
  de 
  bouclier, 
  

   ou, 
  pour 
  mieux 
  dire 
  , 
  de 
  disque 
  ; 
  et 
  c'est 
  cette 
  réunion, 
  

   ainsi 
  que 
  cette 
  forme, 
  (|ui, 
  se 
  retrouvant 
  dans 
  toutes 
  

   les 
  espèces 
  de 
  la 
  même 
  famille, 
  et 
  constituant 
  un 
  des 
  

   principaux 
  caractères 
  distinctifs 
  de 
  ce 
  genre, 
  ont 
  fait 
  

   adopter 
  ce 
  nom 
  de 
  cjrloptèrc, 
  qui 
  désigne 
  cette 
  dis- 
  

   position 
  de 
  nageoires 
  en 
  cercle, 
  ou 
  plutôt 
  en 
  disque 
  

   plus 
  ou 
  moins 
  régulier. 
  

  

  Le 
  lomjîe 
  a 
  deux 
  nageoires 
  dorsales 
  : 
  mais 
  la 
  plus 
  

   antérieure 
  n'est 
  soutenue 
  par 
  aucun 
  rayon 
  ; 
  et 
  étant 
  

   principalement 
  composée 
  de 
  membranes 
  , 
  de 
  tissu 
  

   cellulaire, 
  et 
  d'une 
  sorte 
  de 
  graisse 
  , 
  elle 
  a 
  reçu 
  le 
  nom 
  

   à'adipeuse. 
  

  

  Ses 
  cartilages 
  sont 
  verdâtres. 
  

  

  Son 
  organe 
  de 
  l'ouïe 
  a 
  paru 
  plus 
  parfait 
  que 
  celui 
  

   d'un 
  grand 
  nombre 
  d'autres 
  poissons, 
  et 
  plus 
  propre 
  

   à 
  faire 
  éprouver 
  des 
  sensations 
  délicates; 
  on 
  a 
  vu, 
  dans 
  

   le 
  fond 
  de 
  ses 
  jeux, 
  des 
  ramifications 
  de 
  nerfs 
  plus 
  

   distinctes; 
  ses 
  nageoires 
  inférieures, 
  réunies 
  en 
  disque, 
  

   ont 
  été 
  considérées 
  comme 
  un 
  siège 
  particulier 
  du 
  

   toucher, 
  et 
  une 
  sorte 
  de 
  main 
  assez 
  étendue; 
  sa 
  peau 
  

   n'est 
  revêtue 
  que 
  d'écaillés 
  peu 
  sensibles 
  ; 
  et 
  enfin 
  nous 
  

   venons 
  de 
  voir 
  que 
  sa 
  langue 
  présente 
  une 
  surface 
  

   assez 
  grande 
  et 
  assez 
  molle 
  , 
  et 
  qu'elle 
  est 
  assez 
  mo- 
  

   bile 
  pour 
  s'appliquer 
  facilement 
  et 
  par 
  plusieurs 
  points 
  

   à 
  plusieurs 
  corps 
  savoureux. 
  

  

  -Voilà 
  donc 
  bien 
  des 
  raisons 
  pour 
  que 
  l'instinct 
  du 
  

  

  