﻿DES 
  POISSONS. 
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  espèce, 
  jusqu'au 
  moment 
  où 
  de 
  nouveaux 
  faits 
  nous 
  

   les 
  feront 
  regarder 
  comme 
  constituant 
  des 
  espèces 
  

   particulières. 
  Ces 
  variétés 
  sont 
  au 
  nombre 
  de 
  cinq; 
  

   deux 
  diffèrent 
  par 
  leur 
  couleur 
  de 
  fanguillc 
  com- 
  

   mune; 
  les 
  autres 
  trois 
  en 
  sont 
  distinguées 
  par 
  leur 
  

   forme. 
  Nous 
  devons 
  la 
  connoissance 
  de 
  la 
  première 
  à 
  

   Spallanzani; 
  et 
  la 
  notice 
  des 
  autres 
  nous 
  a 
  été 
  envojée 
  

   par 
  le 
  citojen 
  Noèl 
  de 
  Rouen 
  , 
  que 
  nous 
  avons 
  si 
  souvent 
  

   le 
  jjlaisir 
  de 
  citer. 
  

  

  Premièrement, 
  celle 
  de 
  ces 
  variétés 
  qui 
  a 
  été 
  indi- 
  

   quée 
  par 
  Spallanzani 
  , 
  se 
  trouve 
  dans 
  les 
  marais 
  de 
  

   Chiozza 
  auprès 
  de 
  Venise. 
  Elle 
  est 
  jaune 
  sous 
  le 
  ventre, 
  

   constamment 
  plus 
  petite 
  qne 
  Tanguille 
  ordinaire; 
  et 
  

   ses 
  habitudes 
  ont 
  cela 
  de 
  remarquable, 
  qu'elle 
  ne 
  quitte 
  

   pas 
  périodiqtiement 
  ses 
  marais 
  , 
  comme 
  l'espèce 
  com- 
  

   mune 
  , 
  pour 
  aller, 
  vers 
  la 
  fin 
  de 
  la 
  saison 
  des 
  chaleurs, 
  

   passer 
  un 
  temps 
  plus 
  ou 
  moins 
  long 
  dans 
  la 
  mer. 
  Elle 
  

   porte 
  lin 
  nom 
  particulier: 
  on 
  la 
  nomme 
  ocerine. 
  

  

  Secondement, 
  des 
  pécheurs 
  de 
  la 
  Seine 
  disent 
  avoir 
  

   remarqué 
  que 
  les 
  premières 
  anguilles 
  qu'ils 
  prennent 
  

   sont 
  plus 
  blanches 
  que 
  celles 
  qui 
  sont 
  pêchées 
  plus 
  

   tard. 
  Selon 
  d'autres, 
  de 
  même 
  que 
  les 
  anguilles 
  sont 
  

   communément 
  plus 
  rouges 
  sur 
  les 
  fonds 
  de 
  roche, 
  et 
  

   deviennent 
  en 
  peu 
  de 
  jours 
  d'une 
  teinte 
  plus 
  foncée 
  

   lorsqu'on 
  les 
  a 
  mises 
  dans 
  des 
  réservoirs 
  , 
  elles 
  sont 
  

   plus 
  blanches 
  sur 
  des 
  fonds 
  de 
  sable. 
  Mais, 
  indépen- 
  

   damment 
  de 
  ces 
  nuances 
  plus 
  ou 
  moins 
  constantes 
  

   que 
  présentent 
  les 
  anguilles 
  communes, 
  on 
  observe 
  

  

  