DES ROCHERS. 201 
tractile, comme celle de l'espece de 
rocher rameux , appelée proprement 
pourpre. 
Beaucoup de rochers se mangent, et 
quelques espèces étoient très-estimées 
des anciens : aujourd'hui on les aban- 
donne à la classe pauvre, en Europe 
et dans les pays habités par les Euro- 
péens. 
Une des espèces, le rocher trompette, 
a été employée, de tout temps et dans 
tous les pays voisins des mers où elle se 
trouve, soit à appeler le peuple à des 
rassenblemens, soit à l'exciter au com- 
bat; et en Europe même, où l'industrie 
a substitué à cette coquille des instru- 
mens plus agréables à l'oreille et plus 
susceptiblesde diversitésdansleurs sons, 
on s'en sert, encore, pour appeler les ani- 
maux aux pâturages. Pour cela, on ne 
fait que casser la pointe de la spire, et 
souffler avec force, par le trou, daus 
Vintérieur de la coquille , dont les di- 
verses circonvolutions brisent, réflé- 
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