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entre elles principalement par leur figure & 
leur proportion. 
ELLES soNT EN ALEINE ( Subulatæ ), Leur bafe 
elt arrondie; & diminuant infenfiblement de 
groffeur , elles fe terminent par une pointe 
aiguë : les Efoces. 
— EN cARÈNE ( Carinatæ ). Elles forment une 
 faillie amincie en wanchant : la mâchoire in- 
férieure du Muge eft carenée en dedans; celle 
de la Jarretiere elt carence en dehors. 
— EcaLes ( Æquales). L'une eft auf longue 
que l’autre : ce caractère fetrouve dans le plus 
grand nombre de poiflons, 
— ÎNÉGALES ( Inæquales ). L’une ou l’autre ef 
lus avancée : la machoire fupérieure eft 
plus longue dans quelques efpèces de Tri- 
les ; l’inférieure eft plus avancée dans les 
Echènes & les Efoces. 
— Nues ( Nudæ ). Elles ne font point cou- 
vertes par Les lèvres : la plupart des poiffons. 
— AVEC DES LÈVRES ( Labiatæ ). Tantôt il ny 
a qu’une feule lèvre à chaque mächoire; 
tantôt il y en a deux : les Labres, les Per- 
fègues. 
== SANS DENTS ( Edentulæ ). Les os de la 
mâchoire font nus : l'Efpadon , l'Eflurgeon. 
— AVEC DES DENTS ( Dentatæ ). Les os de la 
mâchoire font garnis de dents inégales : les 
Labres, les Spares. 
= CKÉNELÉS EN FORME DE DENTS ( Dentato- 
crenatæ ). Les os de la mâchoire font échan- 
crés, & forment, par leurs crénelures, des 
efpèces de dents : les Scares. 
— GARNIES DE BARBILLONS ( Cirrhofæ).Tantôt 
il y a des barbillons à la mächoire fupérieure 
feulement : la Locke, la Carpe ( PI. A.fig.r, 
B. 6.) ; tantôt on en voit à la mâchoire infé- 
rieure : le Rouget, quelques efpèces de Ga- 
des ; tantôt on en trouve auffi aux deux mà- 
choires : plufieurs Sz/ures & plufieurs Gades. 
— EMBOITÉES ( Vaginatæ ), L’une recouvre 
Pautre en tout ou en partie : la Carpe, les 
Dorés. 
— Vorrées ( Fornicatæ ). On voit dans la 
gueule de certains poiffons une membrane 
attachée fur le bord antérieur de la mächoire; 
l'autre extrémité eft coupée tranfverfalement, 
& flotte vers le gofer : le poiflon de Saint- 
Pierre. 
IV. LES LEVRES ( Labia) proprement dites 
manquent dans prefque tous les poiffons ; on 
en twouye cependant dans les Labres, les 
Spares, 
ELLES soNT PLISSÉES ( Plicata). Elles forment 
des plis dans les Labres. 
— RÉTRACTIBLES ( Retraëilia ). Le poiflon 
peut à fon gré les avancer ou retirer : les 
Labres ; quelques efpèces de Coffres. 
V. LES DENTS ( Dentes ) ne fervent point à 
la maftication, comme dans les autres ani- 
maux ; les poiffons s’en fervent uniquement 
pour faifir où retenir leur proie. 
ELLES SONT AIGUES ( Acuri ). Leur extrémité 
fe termine en pointe : les Murénes, le Rar. 
— OsTuses ( Obrufi ). Leur extrémité eft ar- 
rondie : les Cyprins. 
— GRANULEUSES ( Granuloft ). Elles font 
arrondies & amoncelées comme de petits 
grains ; élles font moins longues que lee 
précédentes : quelques Chiens de mer, les 
Raies. 
— APLATIES ( Plani ). Elles font comprimées 
par les côtés : les Gades , les Efdces. 
— EN DEMI-FLÈCHE ( Semi-fagittati). L’ex- 
trémité latérale eft armée d’un crochet : la 
Ceinture-d’argent. 
— Ex Scre ( Serrati ). Les extrémités latérales 
font armées de dentelures : plufieurs Chiens 
de mer. 
— EcHANCRÉES ( Emarginati). L’exwrémité eft 
un peu fendue : les Mormyres. 
— Recourgées ( Recurvi ). Elles font incli- 
nées vers la gueule : les Salnones, les 
Efoces. 
— PARAELÈLES ( Paralleli). Elles confervent 
entrelles la même dire&ion : les Blennes & 
plufieurs autres efpèces. 
— DiverGENTES ( Divergentes ). Les bales 
font parallèles, & les fommets s’écarient les 
uns des autres : le Loup-marin. 
— SEMBLABLEs ( Similes ). Elles ont la même 
figure & la même grandeur : plufieurs Corres. 
— DissemBLABLEs ( Diffémiles ). Les unes font 
aiguës, les autres obtufes ; les unes incifives, 
& les autres molaires : le Brocher & plufieurs 
efpèces de Gades, 
— RanGées ( Ordinati). Elles font difpofées 
fur une ou plufieurs rangées : les Chiens de 
mer, les Salmones. 
— CONFUSES, ENTASSÉES ( Confufi, conferti). 
Elles font placées fans ordre : les Cortes , les 
Efoces, le Hautin. 
VI. LA LANGUE ( Lingua), dans les poif- 
fons, n’a pas le même ufage que dans fesautres 
animaux terreflres : étant tantôt imparfaites 
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