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qui représente le pôle supérieur de l'animal. Cette surface oblique est 
excavée et constitue le péristome ou pseudostome (Pst.), ou mieux encore, 
champ frontal (V. p. 403, note 2). Ce champ frontal n'est pas tout à fait 
cireulaire, il est allongé obliquement de gauche à droite et de haut en bas. 
Il est limité par une bordure de hautes membranelles (mb.) constituant 
une zone adorale très évidente (Za.). La zone adorale ne forme pas une 
courbe fermée ; elle commence à la partie la plus déclive, située à droite 
et en avant, suit tout son contour en montant d'abord le long de son 
bord droit, puis redescend le long de son bord gauche et, arrivée à quel- 
que distance à gauche du point de départ, se contourne en hélice sé- 
nestre, de plus en plus serrée, pour plonger dans la bouche (b) (*). 
La bouche, en effet, se trouve là et l’excavation frontale, très superti- 
cielle à droite et en haut, va en s’approfondissant de plus en plus de 
manière à déterminer en ce point une sorte d’entonnoir au fond duquel 
est la bouche. De la bouche, part un pharynx tubuleux et la zone adorale 
non seulement plonge en spirale dans la bouche, mais continue jusqu'au 
fond du pharynx. Cette constitution de la région buccale est le trait 
caractéristique des Hétérotrichides. Elle comporte une zone adorale de 
(:) La définition des expressions dextre et sénestre est presque toujours donnée 
d'une manière insuffisante. Et comme elles reviendront bien des fois dans cet ou- 
vrage, il n’est pas inutile de bien fixer, une fois pour toutes, les idées sur ce point. 
Une spire n’est ni dextre, ni sénestre en elle-même. Cela 
dépend de la manière dont on la place. Prenez le ressort spiral 
d’une montre et mettez-le sur une table devant vous; il aura, je (O G) 
suppose, la disposition suivante (fig. 759); retournez-le sens 
dessus dessous, il prendra la disposition (fig. 760) qui est évidem- 
ment l'inverse de la première: il n’y a donc pas des ressorts spiraux dextres et 
des sénestres. 
Ce spiral est la projection horizontale d'une hélice conique. 
Examinons maintenant la projection verticale de cette 
hélice. Les deux hélices coniques À et B (fig. 761) sont évi- 
demment l'inverse l’une de l’autre, leur projection verti- 
cale est cependant celle qu'indique la figure 762 pour l’une 
comme pour l’autre; et, si on les suppose indéfinies, il est 
impossible de les distinguer. Cela montre que la notion 
dextre, sénestre ne peut se définir par les éléments d'un plan. Il Fig. 762. 
faut les trois dimensions de l’espace pour en contenir le concept. 
Plaçons-nous donc dans l’espace et examinons de nouveau la ques- 
tion: voici deux hélices coniques (D et S, fig. 763) qui sont l'inverse 
l'une de l’autre, et il n’y a aucune manière de 
les amener en coïncidence. Quoi que vous fas- 
S Siez, si vous considérez la portion de la courbe qui est tour- 
(à née vers vous, la seule que vous puissiez voir surle cône opa- 
que, la courbe va de gauche à droite en montant pour D et de 
droite à gauche en montant pour $. Et cela est vrai aussi bien 
si vous tournez le cône devant derrière, ou si vous le placez la 
pointe en bas, comme on peut s’en assurer en regardant ce 
dessin à l'envers. C’est d'après cela que les botanistes ont défini le sens de giration 
des tiges volubles. Pour eux, l'hélice D est dextre, l’hélice S sénestre. Si l’on s’en te- 
Fig. 759. Fig. 760. 
Fig. 763. 
