Gehörorgane sind wie bei vielen Insekten, nicht nach- 
oewiesen. Mehr interessiren uns die Mundwerkzeuge, welche 
bei den Bienen eine hohe Stufe der Vollkommenheit erreicht 
haben, indem sie die beissenden und saugenden Mundtheile 
der übrigen Insektenordnungen in sich vereinigen. 
Unter der hornigen Oberlippe sehen wir zwei löffel- oder 
meiselartig geformte, innen etwas ausgehöhlte Oberkiefer mit 
scharfem Rande, welche zum Abbeissen der Pollen der Blüthen, 
zum Zerkauen des Wachses und zur Vertheidigung gleich ut 
geeignet sind; sie bewegen sich, wie bei allen Insekten, hori- 
zontal gegeneinander. 
Unter den Oberkiefern finden wir den sogenannten Rüssel 
der Biene, (Fig. 1) welcher aus den beiden an der Innenseite 
muldenförmig ausgehöhlten Unterkiefern, a; der Unterlippe b, 
mit ihrer gegliederten und behaarten Zunge c und den beiden 
Nebenzungen dd an ihrem Grunde, sowie endlich aus den 
beiden 4 gliedrigen Lippentastern ee besteht, deren Funktion 
aus ihrem Namen schon zu erkennen ist. 
Die Zunge selbst ist hohl und im Innern mit einem gleich- 
falls hohlen Chitin-Stäbchen versehen, welches am Ende das 
sogenannte Löffelchen trägt. — 
Mit diesem Apparat kann nun die Biene sowohl lecken, 
als saugen; mit der behaarten Oberfläche der Zunge werden 
die aufzunehmenden Flüssigkeiten aufgeleckt und durch Zu- 
rückziehen der Zunge in die durch die Nebenzungen gebildete 
Zungenscheide und von da in den Mund gebracht. — 
Kleine Mengen von Flüssigkeit werden mit dem „Löffel- 
chen“ abgekratzt und dringen durch die an demselben be- 
- findlichen 2 Oefinungen der im Zungenstabe befindlichen Ca- 
pillarröhre in diese ein, von wo aus sie gleichfalls in die 
Mundhöhle aufgesaugt werden. — 
Damit aber der complicirte Apparat des Rüssels die Biene 
nicht genirt, wenn sie bloss von ihren Oberkiefern Gebrauch 
machen will, kann er nach hinten zurückgeschlagen und an 
der unteren Seite des Kopfes versteckt werden. — 
Es ist hier am Platze auch Einiges über den Geschmack- 
sinn der Bienen zu sagen, der ohne Zweifel ziemlich hoch 
entwickelt sein muss, da sie die Honigsäfte mancher Blüthen 
verschmähen, andere dagegen sehr bevorzugen. 
Vermittler dieser Sinneswahrnehmung sind die an der 
Zunge befindlichen Nervenendigungen und sehr wahrscheinlich 
