Über die „Physica“ der heiligen Hildegard, 141 
Nunmehr gelangen wir an die beiden Bücher, ') in denen die heilige 
Hildegard die Pflanzen bespricht. In diesen Büchern finden wir natur- 
gemäss eine ganze Menge von Drogen aufgeführt, die als Handelswaare 
aus dem Orient nach Europa gebracht wurden, wie Galgant, Zitwer, 
Ingwer, Kampher, Muskatnuss und vieles andere; auch werden ausländische 
Bäume mit ihren Früchten genannt, wie der Citronenbaum, d. h. der 
Baum, der die Citronatcitrone oder Cedrate trägt, die einen Haupt- 
bestandteil des kölnischen Wassers ausmacht (die eigentliche Citrone, 
richtiger Limone, wurde viel später bekannt), der Ölbaum und die 
Dattelpalme. Bei weitem die meisten der aufgeführten Pflanzen wurden 
aber damals in Deutschland kultiviert, oder sie wuchsen wild in Flur 
und Hain. Von den Getreidearten werden Weizen, Roggen, Hafer, 
Gerste, Spelt und Hirse genannt, von Hülsenfrüchten, die im grossen 
gebaut wurden, Erbsen, grosse Bohnen und Linsen. Wir erfahren, dass 
damals aus Hafer Brot gebacken und Bier gebraut wurde, und dass man 
dem Bier ausser durch Hopfen auch durch den Gagelstrauch (Myrica 
Gale L.), der bei der heiligen Hildegard zrzeldaum, im Niederdeutschen 
und Dänischen Pors oder Porst heist, Haltbarkeit zu geben suchte. In- 
dessen wollen wir die Pflanzen, die wir bei der heiligen Hildegard 
aufgeführt finden, nicht einzeln herzählen (es sind deren mehrere 
Hundert), vielmehr wollen wir versuchen uns aus ihren Angaben ein 
Bild von dem Zustande der damaligen Gärten zu entwerfen. Es ist 
schon von anderer Seite ähnliches versucht worden, aber mit Anlehnung 
an eine Stelle?), die sich in der zweiten Vision des ersten Buches des- 
jenigen Werkes befindet, das den Namen „Scivias“ führt. Hier werden 
dem Menschen drei Gleichnisse vorgehalten, vom Garten, vom Schaf und 
von der Perle. Das erste beginnt folgendermassen: „Darum, o Mensch, 
erwäge das folgende Gleichnis. Ein Herr, der mit. vielem Eifer einen 
Garten anlegen will, setzt zuerst einen passenden Platz für den Garten 
fest. und darauf, indem er den Ort für jede einzelne Anpflanzung be- 
stimmt, wählt er die Frucht der guten Bäume, die Nutzen, Geschmack 
und Geruch haben, und die Wohlgerüche verschiedener Art. Und so 
ordnet der grosse Herr und tiefsinnige Küstler jede seiner Anpflanzungen 
in der Weise, dass sie sich gut nach ihrem Nutzen unterscheiden lassen, 
und dann überlegt er, mit welcher Schutzwehr er den Garten umgeben 
soll, damit niemand von den Feinden seine Pflanzung zu zerstören ver- 
möge. Er stellt dann auch seine Salbenbereiter an, die denselben 
Garten zu bewässern verstehen und seine Frucht sammeln und daraus 
verschiedene Salben bereiten. Darum, o Mensch, erwäge sorgfältig: 
') Eine Deutung der Pflanzennamen, die bei der heiligen Hildegard vorkommen, 
habe ich versucht in meiner Altdeutschen Gartenflora, Kiel und Leipzig 1894, S. 193— 220, 
2) Patrologie, Tom. 197, col. 4901, B-D. 
