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4) Herr Prof. Luchsinger hält einen Vortrag: „Zur 
Theorie der Reflexe und der Reflechemmung“. (Die Arbeit 
folgt in den Mittheilungen.) 
5) Herr Prof. Dr. Th. Studer referirt „über die Ko- 
rallenfauna von Singapore*. (Folgt in den Mittheilungen.) 
6) Auf die Anregung von Herrn Edm. v. Fellenberg 
hin, sollen die Traktanden für die Sitzungen der Gesell- 
schaft auch im „Berner Stadtblatt“* publicirt werden. 
701. Sitzung vom 28. Februar 1880, 
Abends 7'!/; Uhr im Hörsaal des chemischen Laboratoriums. 
Vorsitzender : Präsident Prof. Dr. J. Bachmann. Se- 
kretär: J. Fankhauser. — 36 anwesende Mitglieder und 
12 Gäste. 
1) Herr Prof. Dr. Schwarzenbach hält einen Vortrag 
über Weinverfälschung. 
Prof. Schwarzenbach spricht in längerem Vortrage 
über Irrthümer und Fehlerquellen, welche in letzter Zeit 
in Betreff von Weinuntersuchungen und besonders für 
die Auffindung von Fuchsin als Färbemittel entdeckt 
worden sind. Er macht nachdrücklich darauf aufinerksam, 
dass das Verfahren, welches man den Ohmgeldbeamten 
als Voruntersuchung in die Hand gegeben hat, eine eigen- 
thümliche Gefahr des Irrthums in sich schliesse. Das 
Verfahren besteht bekanntlich darin, den zu untersuchen- 
den Wein mit überschüssigem, basisch essigsaurem 
Blei (Bleiessig) zu versetzen, wodurch der natürliche 
Weinfarbstoff' als unlösliche Bleiverbindung ausgefällt 
wird; die überstehende Flüssigkeit soll völlig farblos er- 
scheinen, während bei Anwesenheit von Fuchsin, welches 
durch den Bleiessig nicht gefällt wird, dieselbe roth oder 
wenigstens röthlich gefärbt bleibt. Redner hat nun in 
