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REVUE GENERALE DE BOTANIQUE 



mycelium. Le reste de la molecule glucosidique s'accumule dans le 

 milieu de culture jusqu'a ce que la totalite du glucoside soit dedou- 

 blee et que le glucose Kbere soit absorbe. Pour certains glucosides, 

 ce reste de la molecule demeure indefiniment sans etre modifie par 

 le Champignon ; pour d'autres, il serait a son tour absorbe par le 

 mycelium lorsque ce dernier n'a plus d'aliment hydrocarbone a sa 

 disposition. 



Au cours dela culture d'un mycelium sur les diverse* solutions 

 de glucosides employees, Puriewitsch a constate que lededoublement 

 du glucoside, l'absorption du sucre et dans certains cas l'absorption 

 du reste de la molecule glucosidique par le Champignon, sont 

 accompagnes d'une augmentation de poids du mycelium. Une seule 

 exception a ete notee, c'est le cas de la culture en presence d'heli- 

 cine. Quoique le mycelium provoque le dedoublement de <v gluco- 

 side, son developpement s'arrete et le Champignon ne tarde pas a 



L'amygdaline est dedoubleepar les myceliums etudies sans qu'il 

 y ait formation d'acide cyanhydrique. Pfeffer (1) avait deja constate 

 ce fait en cultivant le Pcnicillium t/laitrum sur une solution d'aravg- 

 dalineal »/ . 



Si les solutions de glucosides employees sont additionnees de 

 fortes proportions d'hydrates de carbone (glucose, saccharose ou 

 amidon) les myceliums assimilent ces derniers sans toucher aux 

 glucosides. 



En employ ant la seconde technique, Puriewitsch a pu constater 

 que le developpement des myceliums a partir de la spore peut avoir 

 lieu en presence des divers glucosides etudies. Le poids du mycelium 

 obtenu dans ces conditions est d'autant plus grand que le glucoside 

 employe a une plusgrosse molecule. 

 T. l! ) p P '^* R ' ^y*'olo«rie v^tnl« : traduction en franca par Jean Friedel, 



