NOTES BIBLIOGRAPHIQUES 



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^Agriculture, prix 10 francs, Villa Umberto, Rome, Italiei. 



Ce volume est l'ouvrage de statistique agricole lc plus complel mii suit, 



Ouvrage considerable, puisqu'il comprend plus de 1000 pages in-8°, 

 bourre dans ses 836 tableaux statistiques de tous les renseignements desi- 

 rables sur les sujets dont il traite. 



Le nombre des produits agricoles embrasses est fort eleve; l'etude de 

 h production des regions tropicales ne le cede en rien a celle qui est faite 

 des produits de la zone temperee. Tour a tour sont donnes tous les chiffres 

 que Ton possede sur la superficie cultivee dans les differents pays, sur la 

 production que Ton a obtenue, sur la quantite recoltSe par unite de surface, 

 etc. Bien plus, afin que le lecteur puisse d'un seul coup d'oeil apprecier si 

 !■.:,-...: '■■■■■■ 



conlifni Irs ii!h\«.m)ih'.- 

 Les prodi 



quinquennales 



et dece 



nnales des ann^es dont on 



ges les premiers sont c 



;eux qui presentent le plus 











ni. us f .uniissent notre 









Nous voyons que la 







muelle du froment depasse 



un milliard de quintau; 



c, representant, 



au prix i 



ictuel, plus de 50 milliards 



de francs; que celle du 







• le mrme chiffre avec une 



valour de 25 milliards 



et que pour l'e 





des 6 cereales priiioipalos 



•froinenf, seigle, orge, 



avoine, maia et 



riz) la vi 



aleur totale n'est pas iiife- 









La production des pommes de terre i 



lepasse v 



m milliard et demi de quin- 



taux, celle des bettera> 



res a sucre est 



superiei 



jre a un demi-milliard de 



quintaux. Le monde a < 



diaque annee a 



, un total de toU iiul- 



lions de quintaux de su 









d'hectolitres de vin, 10 



millions de quin 



taux de « 



^afe, plus de 8 millions de 



le feuilles de 



tabac, pres de 



1 million de quintaux de cones de 



ons de quintaux de colon, 8 millions de hlasse do un, . million 

 e chanvre, tandis que les eleveurs de vers a soie d'Europ 



aeons. Pour ce qui est des matieres grasses d'origine vegetal 



