440 Karl Demeter, 
Tabelle zur Ernährungsphysiologie 
1: II. n1. 
Nährboden ©2 2usd | 58 
Ba | 8385 de 
LTE INT. Fr. milchweiß Y 3 
a tr «, rahmartig | O%# später Of 8:5 
Be ae EL are. 0 ER gelblich o%* 4 
A: Majaktose 1% ein nenttensme » milchig 08 3 
RR weißlich + 2 
TA en milchig Y 3 
1. 5 Bucakaross 2%. 2. 5. 2% = =; 3,5 
Di Sacchasoee. 3%. , .. . ... rn rahmartig | O# später Of 4,5 
Bis ....:.....n. weißlich ol) 4,5 
ee RE = of) 4,5 
12..| Dextrin 1%, Koop kn... gelblich o% 3 
18, : Kaksobutter 1% 5 ces usa milchweiß of 3 
13. | Weinsaur. Kalk 0,5% . ...... 9 [e) 3,5 
14.-| Asparagin 1%, Saccharose 1% . . . milchig % 3 
15. | Ammonzitrat 0,5%, Dextrose 1% . etwas rosa Y 2,5 
16. | Glykokoll 0,2%, Dextrose 1%, . bräunlich- Oxf 3 
17. | Weinsaur. Ammon 0,5%, Dextrose 1% gelblich 0% 3,5 
18. | Pepton 1%, Saccharose 1% e of 4 
N ee milchig ) 2,5 
20. | Ohne N, Maltose 1% . . ..... |etwasmilchig | 0... 2 
21. | Harnstoff 1%, Saccharose 1%, milchig O8 3,0 
29: | Auygdalin 08%, ... .. ; o%* 3 
en a # = 2,5 
ee A weißgrau je) 3 
25. | Bodenextrakt 50% ....2..2% weißlichgelb ° 2 
Wo nichts besonderes bemerkt ist, wurde als En = von A. Meyer 
den Böden 1—13 wurde auf O-Quellen geprüft mit NH,CI N-Quelle, mit den 
Zusammensetzung, wie Malz- und Pflaumenagar, gedeiht ge Pilz ebenfalls recht 
Erläuterung der Zeichen \ 
Zu Rubrik II. © Gesamtkultur gleichmäßig-rund, Rand scharf abgesetzt. 
© Gesamtkultur gleichmäßig rund, Rand unscharf, verlaufend. 
%* Haupthyphen strähne nartig Ton der Mitte ausstrahlend, 
f£ agarhaltig Zargen 
‘ Kultur lappenförmig, gebuc 
y Kultur bäumchenförmig en oder pinienförmig). 
Maximale Dicke der Haupthyphen im Bereich der ersten Tochter- 
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BEN RR. SH ER 
