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tirer un grand parti de son laitage. Q.uelqties collines 

 d'un sol stérile d'ailleurs :;c sont trouvées propres à la 

 vigne : on les en a couvertes, et il n'existe pas dans l'u- 

 nivers de plus beau vignoble, dont la culture soit mieux 

 entendue , dont le produit soit plus prodigieux , et rem- 

 bourse plus réguliéiement les frnix exorbitans , qu'on ne 

 legrette point de faire pour son explotation , que celui 

 des bords du lac Léman , et surtout de la Vaux. Peu 

 de terres sont propres au blé; on n'a point cherché à en 

 faire produire .i celles qui s'y refusent , mais toutes les 

 fois qu' on leur en demande , on leur prodigue tant de 

 soins qu'on est assuré d'obtenir d'elles d'abondantes récoltes. 



j. Après que la plus productive de toutes les indu- 

 stries, l'agriculture, à été complètement saturée de capitaux, 

 les Suisses ont destiné les leurs à commercer sur ses pro- 

 duits; un fonds très -considérable est consacré à ce négoce ; 

 on en pourra juger en apprenant que le seul petit canton 

 de Sch'vvitz, qui n'a pas quinze lieues carrées de superfi- 

 cie , dont près de la moitié peut - être est occupée par 

 des rochers stériles ou des glaces éternelles, exporte cha- 

 que année par son port de Brunnen , trois mille vaches 

 d'une si belle race qu'elles ne se vendent pas moins de 

 quinze louis l'une dans l'autre; en sorte qiie son exporta- 



