872 CESARE SACERDOTTI 



netta esiste tra questo e il sacco stomacale. Accenna al prin- 

 cipio dello stomaco un leggero strozzamento e una inflessione 

 del tubo sul lato sinistro. All'esame microscopico si vede che 

 limiti recisi tra esofago e stomaco non esistono nemmeno per 

 quanto riguarda la disposizione ed i rapporti dei singoli elementi, 



È noto che nella mucosa dell'esofago esistono numerose e 

 grosse ghiandole acinose che per struttura sono simili alle sa- 

 livali dei vertebrati superiori. Queste ghiandole sono costituite 

 da elementi di varia natura, cioè, in parte da cellule a proto- 

 plasma granuloso, nel quale tra delicati granuli ne esistono di 

 grossi che si colorano in nero con l'acido osmico, in parte da 

 cellule che hanno un contenuto chiaro che si colora leggermente 

 in azzurro-violetto nei pezzi fissati in liquido di Hermann e co- 

 lorati con ematossilina, che hanno, cioè, un contenuto mucoso. 

 Non è mio compito addentrarmi nelle particolarità di struttura 

 e di funzione di tali ghiandole, ho dovuto solo farne cenno 

 perchè le cellule mucipare che contengono, come si vedrà, non 

 sono da confondersi con gli elementi mucipari dell' epitelio di 

 rivestimento, dei quali ora specialmente devo interessarmi. 



L'epitelio di rivestimento dell'esofago appartiene alla classe 

 degli epiteli cilindrici ed è noto che consta di due specie di 

 cellule, le une a ciglia vibratili, le altre mucipare caliciformi: 

 queste ultime hanno, di regola, il prodotto di secrezione che 

 occupa quasi tutto il corpo cellulare, di guisa che il nucleo 

 resta schiacciato alla base dell'elemento sotto forma di ciotola 

 di cono. 



Man mano che procediamo verso lo stomaco vediamo in- 

 tervenire graduali modificazioni tanto nelle ghiandole quanto 

 nell'epitelio di rivestimento. Le ghiandole si fanno piìi numerose 

 e contemporaneamente più piccole, pur conservando sempre le 

 due specie di epitelio, quello muciparo occupa sempre la por- 

 zione più vicina allo sbocco della ghiandola. Queste ghiandole, 

 ridotte a pochi tubuli confluenti in una specie di dotto escre- 

 tore, sono così numerose da costituire, nel limite tra stomaco 

 ed esofago, uno strato continuo. In questa regione l'epitelio di 

 rivestimento consta tuttavia di elementi vibratili e mucipari, 

 ma questi ultimi, in generale, hanno aspetto differente da quello 

 delle cellule della porzione anteriore dell'esofago, il loro secreto 

 non distende la teca in modo da schiacciare il nucleo alla base 



