ALCUNK OSSERVAZIONI SDI.LA TIUOSINA 893 



la reazione. Si può neutializzare in gran parte l'acidità prima 

 con alcune goccie di soluzione di carbonato sodico. Riesce be- 

 nissimo non solamente con b-i) nigr., ma anche con 4 mgr., e 

 pure con 1 mgr. si ha netta la reazione; con V2 mg'"- si ha 

 ancora una colorazione violetta, ma poco intensa. Si può dunque 

 evitare il lungo riscaldamento a b. m. e la neutralizzazione col 

 carbonato baritico. che in lezione è operazione incomoda. 



Coll'acido solforico concentrato contenente 7 '',0 di anidride 

 la reazione avviene bene egualmente ed anzi più presto. Già a 

 temperatura ordinaria dopo un'ora poco piìi si ha la reazione. 

 Se si scalda direttamente un poco di tirosina con pochissimo 

 acido a 7 *^ di SO"^ poi diluendo ecc. si ha subito la reazione. 

 A b. m. dopo 1 minuto si ottiene subito, e bellissima, la reazione. 



Meglio ancora adoprare, come dissi, l'acido solforico fumante 

 ordinario a circa 30 °/o di SO^ ; la reazione colla tirosina av- 

 viene allora già alla temperatura ordinaria dopo 15 minuti e a 

 b. m. bollente anche dopo mezzo minuto. 



Ad ogni modo è sempre meglio scaldare a b. m. bollente 

 che non a fuoco nudo. 



Se si è un poco ecceduto nella quantità di acido solforico 

 e, dopo diluito il prodotto della reazione, non si produce subito 

 la colorazione violetta, si aggiunga a goccia a goccia una solu- 

 zione di carbonato sodico e la colorazione violetta apparila be- 

 nissimo. 



Molti aminoacidi ed altri composti organici non impediscono 

 la reazione della tirosina con acido solforico e percloruro di 

 ferro. 



Ho esperimentato con la glicocolla unita alla tirosina e la 

 reazione avviene benissimo. 



Colla alanina mista a pesi uguali con la tirosina la reazione 

 di questa riesce benissimo. 



La leucina anche in quantità notevole relativamente alla 

 tirosina, non impedisce, non ostacola la reazione di questa. 



La tirosina mescolata con una due volte il proprio peso 

 di acido ijliitaminico dà ancora benissimo la reazione, special- 

 mente coll'acido fumante. 



h'acido urico anche in quantità relativamente notevole non 

 ostacola la reazione. 



Cosi pure riesce bene la reazione anche in presenza di 



