886 LODOVICO BECCARI 
Riconoscimento dell’alcool di cristallizzazione. — 
Mylius, correggendo le deduzioni errate di Strecker su dati 
analitici invero esatti, ha dimostrato che l’acido colico tetrae- 
drico (cristallizzato dall'alcol) contiene 1 molec. di alcol di eri- 
stallizzazione, rilevandone la presenza direttamente. Disponendo 
di sufficiente materiale ho potuto ripetere l’osservazione di Mylius, 
che qui riporto brevemente. 
Alcuni grammi di acido colico cristallizzato dall’ alcol fu- 
rono posti in una piccola storta, congiunta con un collettore 
raffreddato con ghiaccio; la storta venne riscaldata in bagno 
d’olio a 120° per due ore. Nel collettore si condensò circa 1 gr. 
di distillato limpido, incoloro, mobile, di grato odore alcolico 
caratteristico, intenso. 
Per la sua quantità, il distillato non bastava ad una deter- 
minazione del punto di ebollizione, ma diede tutte le altre rea- 
zioni proprie dell’ alcol: bruciava con fiamma. incolora, con 
spugna di platino dava immediatamente arrossamento della, 
carta di tornasole (ossidazione in acido acetico), dava la reazione 
del jodoformio, quella dell'etere acetico e si colorava in verde 
con bicromato potassico e acido solforico. 
C24H4005+H?0. — Lo Strecker, cristallizzando l’acido co- 
lico ancora umido dall’ etere etilico, ottenne cristalli apparte- 
nenti al sistema rombico, i quali all'analisi dimostravano un 
diverso contenuto di acqua di cristallizzazione. Questo contenuto 
corrispondeva ad 1 mol. di H?0, cioè al 4,29/, dell’acido colico 
così cristallizzato, che nella vecchia notazione chimica era rap- 
presentata da due così detti atomi o equivalenti di acqua (HO). 
Lo Strecker notò subito il diverso comportamento di questo 
acido colico tanto nel perdere quest’acqua di cristallizzazione, 
quanto nel punto di fusione: riscaldando i cristalli a 100° per 
lungo tempo, egli notò che essi perdevano per lo più solo un 
atomo ('/s molecola) di acqua, e non potè precisare a quale tem- 
peratura essi perdessero il secondo atomo (!/, mol.). Egli ebbe 
anzi risultati contraddittorî: così in un caso dopo 14 giorni di 
riscaldamento a 100° l’acido aveva perduto il 3,2, e solo a 
150° perdette fino al 4,0%. Nell’acido colico cristallizzato dal- 
l'alcool diluito lo Strecker notò un comportamento simile: in 
una prova l'acido perdette a 100° il 2,4°/, e successivamente 
a 140° il 4,89; al disopra di questa temperatura l'acido fon- 
