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 mente l'influenza della reazione. Solo dovea rinunziare 

 al confronto colla bile mucosa, nella quale appunto non 

 si può avere assieme acidità e limpidezza, perchè la mu- 

 cina si precipita appena perduri la reazione acida. 



Le soluzioni in tal modo ottenute vennero poi esami- 

 nate nel loro comportarsi con una soluzione de' peptoni 

 di albumina cotta, la cui densità era 1007. Segue la ras- 

 segna delle cose osservate. 



REAZIONE 

 della 



bile 



neutra. . 

 alcalina 

 acida. . . 



BILE CON MUCO 



Multiplo 



richiislo 



per I volume 



della soluzione 



di ppptoiii 



Reazione 



del miscuglio 



acidula, 

 neutra . 



BILE SENZA MUCO 



Multiplo 



rie b lesto 



per I volume 



della soluzione 



di peptoni 



3,5 



2,5 



10,0 



Reazione 



del miscuglio 



acidula. 



appena aci- 

 dula, 

 acida. 



Da questo specchietto risultano tre cose. In primo luogo 

 i rapporti verificatisi dimostrano che al muco non spetta 

 influenza nel ridisciogliere il precipitato prodotto coi 

 peptoni , poiché , con reazione uguale , a tal uopo della 

 bile mucosa si richiedeva una proporzione assai maggiore 

 che della bile spoglia di muco. Poi s' inferisce dai fatti 

 notati, che potrei avvalorare di molte altre sperienze, 

 quanto sia grande l'importanza della reazione per ridi- 

 sciogliere il precipitato di bile e peptoni coli' eccesso di 

 bile, mucosa o priva di mucina che sia. A reazione neu- 

 tra della bile mucosa si voleva l tanto che a reazione 

 alcalina, e quasi lo stesso rapporto (g) si deduce dal 

 confronto delle reazioni corrispondenti della bile senza 



