ET DE LA RÉGION TOULOUSAINE 239 



Cultive et subspontané çà et là autour des jar- 

 dins. Mai-août (T). 



BLITUM T. (Blite). Fleurs ordinairement her- 

 maphrodites, vertes, devenant rouges et formant un 

 long épi. 



B. viRGATUM L. (B. effilée). 



R. Décombres, autour des habitations. Juin-sep- 

 tembre ®. 



BETA T. (Bette). — Fleurs hermaphrodites ; péri- 

 gone accrescent; feuilles amples et lisses. 



B. vuLGARis L. (B. commune). 



AC. Jardins, vignes, champs. Juillet-septembre 

 @. 



Oa cultive la variété rapacea K. (Betterave). 



ROUBIEVA M. T. (Roubiéva). — Glomérules 

 en grappes feuillées; feuilles pennatifides. 



R. MULTiFiDA M. T. (R. multifide). 



lŒ. Plante naturalisée à Sorèze, où M. Barthés 

 nous l'a montrée. Toulouse, au Busca (Timbal- 

 Lagrave). Août-septembre %. 



PHYTOLAGCACÉES 



Fleurs hermaphrodites , en grappes axillaires ; 

 périgonc à 5 divisions; 10 étamines ; 10-12 styles; 

 10-12 carpelles vcrticillés et soudés; fruit charnu, 

 noir. 



PIIYTOLAGGA L. (Phytolaque). 



P. DECANDRA L. (P. à dix étamines). 



Plante cultivée et quelquefois subspontanée. 



Bords de l'Agoùt, rives de la Garonne. Juillet- 

 août %. 



Plante vénéneuse. On se sert quelquefois de ses baies 

 pour colorer le vin. 



