RICERCHE CHIMICHE SULL' « ELAPHOMYCES HIRTDS » C61 



zione acetica e le melanine che si riscontrano nell'organismo 

 umano. 



Il nero pirrolo di Angeli ha proprietà colloidali, è solubile 

 negli alcali ed insolubile negli acidi, onde si avvicina per le 

 sue proprietà di solubilità al nero dei funghi. Ne differisce nella 

 composizione chimica, perchè mentre il nero pirrolo contiene 

 15,5 "/o di azoto, il prodotto derivato dall' ^'. hirtus, con tutta 

 probabilità piìi complesso, contiene solo il 5 ^/o di azoto. 



Mi rincresce che l'esigua quantità di sostanza mi abbia im- 

 pedito di estendere maggiormente queste interessanti ricerche; 

 ad ogni modo mi ritengo per ora soddisfatto di richiamare l'at- 

 tenzione degli studiosi sopra questi pigmenti neri dei funghi, i 

 quali presentano molta analogia coi pigmenti bruni che si tro- 

 vano nell'organismo animale. 



I funghi hanno composti chimici analoghi a quelli degli 

 animali ; basterebbe menzionare, oltre ai pigmenti bruni sovrac- 

 cennati, l'urea, il glicogeno, la cellulosa azotata, che può rav- 

 vicinarsi alla chitina di molti rettili, ecc. ecc. 



I micomiceti per questa ragione si possono considerare 

 come organismi di transizione fra il regno vegetale ed il regno 

 animale. 



Le sostanze albuminoidi propriamente dette contenute in 

 questi tartufi cervini sono in piccola quantità; ancora poco si 

 conosce intorno ai proteidi dei funghi, ne mi fu possibile appro- 

 fondire questo argomento per ciò che riguarda VE. hirtus, non 

 avendo avuto a mia disposizione degli esemplari freschi. 



Dalle ricerche eseguite sopra V Elaphomyces hirtus si può 

 osservare che la composizione chimica di questi tartufi cervini 

 è uguale a quella che presentano i funghi in generale e come 

 questi sono per lo piti poveri in alcaloidi vegetali, cosi parimenti 

 non mi fu possibile ricavare dall' E. hirtus quantità apprezza- 

 bili di basi organiche. 



Nella medicina popolare gli elafomiceti godono di una certa 

 reputazione quali emostatici, poiché si dice che la loro polvere, 

 deposta in straterelli sottili sulle ferite, abbia la proprietà di 

 far cessare la fuoruscita del sangue. L'analisi chimica non da- 

 rebbe ragione di questa credenza popolare, poiché negli elafo- 

 miceti mancano delle sostanze caratteristiche della segale cor- 

 nuta, che rendono tanto prezioso questo medicamento. 



