874 ICILIO GUARESCHI 



Le aldeidi reagiscono egualmente bene coll'etere cianace- 

 tico, anzi talora con maggiore energia, e danno i composti ciclo- 

 dicianglutaconici (II). 



Molti dei composti (I) forniti dai chetoni, in particolari 

 condizioni si decompongono, come fu dimostrato con numerose 

 esperienze dando dei carburi saturi C'H'"'*'^ oppure C"H*"~®. 



La funzione chetonica è forse la più importante funzione 

 organica, come quella che dà luogo ad un maggior numero di 

 condensazioni e di collegamenti molecolari e che quindi serve 

 bene per reazioni sintetiche. 



E noto che i chetoni si combinano direttamente coi bisol- 



fiti alcalini dando dei composti t? /C^oQSTyr Non tutti i che- 

 toni però si combinano coi bisolfiti e dalle ricerche sino ad ora 

 note sembra che la condizione principale perchè il composto 

 chetonico si combini coi bisolfiti sia questa : che contenga il 

 gruppo — CH^CO.CH^ oppure — CH^.CO.CH^CH^. 



Molto generale è pure il modo di agire dell'etere cianace- 

 tico ed io anzi ho osservato che quei chetoni i quali si combi- 

 nano coi bisolfiti reagiscono anche coll'etere cianacetico, e che 

 di più, taluni di quei chetoni che non si combinano coi bisolfiti 

 reagiscano invece coll'etere cianacetico. 



Dunque questa mia nuova reazione generale della funzione 

 chetonica è ancor più generale di quella coi bisolfiti. 



Al termine della Memoria del 1901 ho detto che io facevo 

 delle esperienze con altri chetoni, ed invero questa reazione 

 generale fu estesa ad altri chetoni per vedere: 



1° Quali siano i chetoni che veramente non reagiscone 

 reagiscono incompletamente coll'etere cianacetico e quale re- 

 lazione vi sia col modo di comportarsi verso i bisolfiti. 



2° Come si scompongono i nuovi composti nel senso di 

 fornire i carburi C'H""""^' e riuscire a chiarire quel curioso, anzi 

 straordinario, modo di decomporsi. 



Questa reazione coll'etere cianacetico può servire a distin- 

 guere se un dato composto sia piuttosto un chetone od un'al- 

 deide, quale è il caso di: 



C6H5.CH2.COCH3 



e l'isomero : 



CSH5.CH2CH2.CH0. 



